首尔(中区) , 明洞

 自1983年开业以来,该餐厅一直使用最初烹调的技法,保持猪排不变的美味。将150kg的猪排腌制3-4天等肉质变软后,裹上鸡蛋和面包粉并以160度的高温炸7分左右,直到皮酥肉软,正是该店猪排美味的秘诀。再配上特制的调料和蔬菜丝,经典猪排就诞生了。 餐厅1层设计为吧台样式, 2、3层为普通座位。 TIP> 坐在1层可以观看猪排的制作过程!  


5.0/1
江原道(束草市) , 江陵

[位在束草中央市场的辣炸鸡丁专门店 万石辣炸鸡丁] 万石辣炸鸡丁于1983年开业于束草的中央市场,30餘年来不变的传统风味相当受到喜爱。


首尔(中区) , 乙支路・忠武路・南山

以拥有40多年传统而自豪的珍古介餐厅坚持始终如一的食物风味,尤其是萝卜白菜泡菜作为小菜儿或者礼品包其味道更是一流。炖排骨和蟹酱定食也很有名。


首尔(中区) , 明洞

因汤味浓郁而闻名的河东馆位于中区明洞,已有60年的经营历史,19世纪30年代开张时,规模很小。菜单一直只有牛肉汤和熟肉两种,用来搭配食用的泡菜和辣萝卜块也非常可口。和其他饭店不同的是这里的牛肉汤里放的肉特别的多,是此店的一大特色。河东馆特制的调味料味道非常美味,令人吃过不忘,因为量很大,可吃得非常饱。


5.0/1
首尔(龙山区) , 梨泰院・龙山

以韩剧《蓝色生死恋》成功进军海外市场,之后再以《太阳的后裔》来证明影响力的宋慧乔。最近则因为与宋仲基结婚的消息再次吸引众人的眼光。位在汉南洞的《Jackson Pizza》是第一代韩流明星最爱的餐厅之一,也深受f(x)露娜的喜爱。 这间餐厅的「起士披萨」、「炸薯条」与「草莓奶昔」被称为「不容错过的菜单组合」。被称为「宋慧乔披萨」的「希腊披萨」是宋慧乔最爱的菜单。茄子、南瓜、洋葱、红椒等蔬菜与起士还有新鲜的薄荷成功打造一个新鲜的口味。《Jackson Pizza》的披萨分为适合以一人份食用的8吋与适合一起吃的14吋。在披萨店不常见的「草莓奶昔」跟披萨的组合也是一定要拜访《Jackson Pizza》的理由之一。  


首尔(江南区) , 江南・三成(COEX)

由金镇赫(音)名厨所开的一家意大利餐厅。创意十足的Alla prima餐厅是一家主营亚洲料理和意大利美食的餐厅。


首尔(中区) , 市厅・光化门

晋州会馆是开业40多年的传统豆面条店。浓浓的面条汤尤为出名, 是江原道地区生产的特种黄豆制作而成, 适合夏季避暑食用。


首尔(钟路区) , 仁寺洞・钟路

刀削面专店从1988年开业以来就一直在钟路的小胡同里只卖刀削面和面片这两种食物。 用的是最好的鳀鱼熬的汤和亲手切的刀削面,而且每天都提供亲手腌制的泡菜。


4.0/1
首尔(钟路区) , 仁寺洞・钟路

                 


首尔(江南区) , 江南・三成(COEX)

[首尔江南区新沙洞的饭捲专门店-李家饭捲]李家饭捲是狎鸥亭的一家海苔饭捲专卖店,提供蔬菜、鮪鱼、蘑菇烤肉等多种口味,店家相当注重饭捲的新鲜度,经过4小时仍未卖出的饭捲会半价销售,而半价仍未售出的饭捲则会直接淘汰换新。