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位于釜山市海云台PARADISE酒店对面的Yeyije由‘从前’和‘现在’两词合用而成。正如这两个词语，这里传统感觉与现代风格相融合，是突出实用氛围的地方。 Yeyije的套餐料理从餐前小菜到饭后甜点全部采用天然原料精心制作。作为主菜的宫中韩定食由传统的宫中定食、最优质的猪里脊、烤天然香菇、大虾羹、排骨糕和鲜荔等构成。位于代表釜山的海云台。正是由于这样的地理原因，因此访问这里的顾客主要是游览海云台的游客和参加国际会议的外国人。
韩宇利位于江南区的论岘洞岛山十字路口处，开业于1981年，起初称为“徐罗伐”。这家店主要经营以牛肉为原材料制成的火锅、烤牛肉、面条火锅、烤牛里脊、牛内脏火锅等。随着事业的不断发展壮大，于1990年10月成立了公司，命名为韩宇利外食产业(株)，并以创造全新的饮食文化为公司的运营理念。韩宇利在国内有7家店面，分别为本店、韩宇利韩定食、Kora、乐天小公店、乐天蚕室店、新世界江南店、小树店等，以及海外的北京良马店、北京燕莎店、大连富丽华店、沈阳店、天津店、上海店、香港店。
百济参鸡汤是一家有40余年经营历史的参鸡汤专营店。到此的客人中，光日本游客就占了80%左右，不仅深受韩国人的喜爱， 在日本也是盛名远播。在多种旅游书籍、杂志及电视节目中都曾被推荐过，是到访韩国时不可错过的美食店。
承接三代的传统韩国烤肉料理方式，使用优质的韩牛肋眼肉以炭火慢烤，就能体验出光阳烤肉的实在美味。另外推荐锅巴汤与冷麵，小菜也很新鲜可口。
德菲丝巧克力刨冰 : KRW 14,800 美式咖啡(热) : KRW 3,800 芒果刨冰 : KRW 15,800 香橙蛋糕卷 : KRW 12,800
自1983年开业以来，该餐厅一直使用最初烹调的技法，保持猪排不变的美味。将150kg的猪排腌制3-4天等肉质变软后，裹上鸡蛋和面包粉并以160度的高温炸7分左右，直到皮酥肉软，正是该店猪排美味的秘诀。再配上特制的调料和蔬菜丝，经典猪排就诞生了。 餐厅1层设计为吧台样式, 2、3层为普通座位。 TIP> 坐在1层可以观看猪排的制作过程!
[位在束草中央市场的辣炸鸡丁专门店 万石辣炸鸡丁] 万石辣炸鸡丁于1983年开业于束草的中央市场，30餘年来不变的传统风味相当受到喜爱。
以拥有40多年传统而自豪的珍古介餐厅坚持始终如一的食物风味，尤其是萝卜白菜泡菜作为小菜儿或者礼品包其味道更是一流。炖排骨和蟹酱定食也很有名。
因汤味浓郁而闻名的河东馆位于中区明洞，已有60年的经营历史，19世纪30年代开张时，规模很小。菜单一直只有牛肉汤和熟肉两种，用来搭配食用的泡菜和辣萝卜块也非常可口。和其他饭店不同的是这里的牛肉汤里放的肉特别的多，是此店的一大特色。河东馆特制的调味料味道非常美味，令人吃过不忘，因为量很大，可吃得非常饱。
