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鳗鱼名家

“鳗鱼名家”位于从仁川机场出来，跨过仁川大桥后15分钟内就可到达的南洞区间石洞。把韩国产的淡水鳗鱼放在木炭上烤，以特殊的作料调味。以提供干净整洁的餐桌被评为美味餐厅，不光韩国人喜欢，还被指定为访问周边工厂的外国人专门接待饮食店。

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火炉宴-明洞店(화로연 명동점)

本店装修高雅，可在此品尝真正正宗的橡木炭火炉烧烤。本店位于明洞，交通便利，可同时享受购物的乐趣。

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良味屋(乙支路本店)양미옥(을지로본점)

良味屋所用的石材取自羊肚子内特别的部位，不管是多重的羊，一头只能产4~5公斤，如此珍贵的肉，除了良味屋这样的专门店，在一般的烤肉店是很难吃到的。良味屋首先会将肉用特別的酱料加以腌制，但不会添加任何化学添加物。酱油里添加砂糖、辣椒粉、麻油、大蒜、生姜等佐料，客人可根据个人的爱好添加，味道十分美妙。

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松潭泥鳅汤

“松潭泥鳅汤”是用小河里的泥鳅熬煮制成，是富含蛋白质，铁，各种矿物质和维生素的滋养健康食品。还可以强化呼吸道粘膜，有预防感冒等疾病的功效。松潭泥鳅汤不只卖泥鳅汤，还有其他用泥鳅制作的猪排、炸货、饺子等特殊的食物。

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国一“分开”汤饭

国一“分开”汤饭在1966年被指定为传统文化保存（传统名匠）的大邱市乡土传统饮食店，这是一家拥有63年传统的历史悠久的汤饭店。在炖透的筛骨汤里放入牛肉、牛血及各种调料一起制作，尤其是结合大邱人的口味，开发出的味道完全不一样汤饭，那就是把汤和饭分开上桌提供给客人，所有就有了大邱固有的传统饮食—“分开”汤饭。

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