本店为日式家庭餐馆,主要经营日本风味乌冬面,所用面条即席手工制作。店主一家作为经营餐厅的专业人士,拥有着多种国内外餐厅的相关资格证。本店以味美而远近闻名,曾被媒体报道。 - 采用软水和日晒海盐当场手工制作乌冬面条,面汤由各种天然材料长时间熬成,清爽可口。
餐厅特点:
-所有家庭成员不但拥有韩餐、中餐、日餐、西餐厨师资格证,而且拥有日本河豚厨师资格证、美国品酒师资格证、美国保健专家(servsafe)证、餐饮专营(FMP)证等,是专业餐饮经营专家,经营能力强,可确保严格彻底的质量管理。
- 拥有大型停车场,可迅速乘坐地铁6、7号线,交通便利。
- 职员精通日语、汉语、英语,提供附有照片的英语、日语菜单。
- 每4~5年重装修一次,环境清新舒适。
- 另建有宽敞舒适的宴会厅(别馆),可同时容纳80人就餐。