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丰盛令人难以忘怀的大麦饭“MBC成功时代”的主人公中农夫创业者,经过30年间对乡土饮食的摸索研究,制作出的特色风味。大麦饭既具有营养,又味道香甜可口,让人吃过一次,流连于自然的香气之中。另外还有辣炒猪肉、烤青花鱼、烤肉等丰富的菜单可供选择。
24小时营业的血肠汤专门餐厅。规模不大,但是安静而整洁。年中无休,随时都可以前来用餐,也有许多外国人来。汤水是用猪头肉和骨头熬制的,不放任何添加剂。
漫步云端是位于63大厦59楼的空中花园餐厅,欧洲庭园气氛的餐厅拥有新式的装潢与世界料理大赛上获奖的顶尖厨师,欧式料理挑动著美食家们的味蕾。还有超大型葡萄酒贮藏室的酒吧,备有300多种世界酒类的酒吧,并提供最高级的各种酒类。
本店专营土耳其菜,位于首尔龙山区梨泰院伊斯兰寺院附近。尽管店面不大,伊斯兰顾客却络绎不绝。所有菜品均陈列在厨房一侧,可在实际观察后进行选择。可在这里品尝土耳其名吃烤牛/羊肉串、蔬菜配羊肉等。
通仁市场的油炒年糕是深受外国游客喜爱的韩国美食之一。油炒年糕不同于在辣酱面中拌炒的年糕,而是将沾了酱料的年糕放在铁锅中用油拌炒。口味则分为添加了酱油的白色炒年糕与涂抹辣椒酱的红色炒年糕两种。 通仁市场的油炒年糕被列为首尔炒年糕三大名家之一,其余两家分别为电视美食节目中介绍过的“元祖奶奶炒年糕店”,与2014年美国国务卿凯瑞(John Forbes Kerry)访问韩国时曾去过的“孝子洞传统炒年糕店”。
在地中海风格的橙色店面中与姿态万千的面包相遇吧。供应蛋糕、比利时式华夫饼和热香饼早午餐。招牌糕点是含有丰富奶油芝士和鲜奶油的胡萝卜蛋糕
又一处特别的宫殿--韩餐厅诞生了。在韩餐厅料理用的酱类, 是用北汉山干净的泉水和100%国产豆制做而成的。在忠实于传统料理精髓的基础上,采用本家独有的料理秘方,适合现代人的口味,精心准备材料,一直不懈努力为顾客献上现代化和国际化特色融合的可口饭菜,希望食客们在品尝后,能获得满足和幸福之感。
拥有15年经营历史的LA-SCALA从1989年8月开业至今,一直为了满足顾客的要求而不断努力着,传统的法式料理方法配上精心开发的酱料,加上时常更新的菜单为前来用餐的顾客提供最美味的食物。年内装潢非常欧洲风,充满优雅和精炼感,餐桌和座位设计时都考虑到视野和光线,让顾客无论坐在哪边都能欣赏首尔市内唯一的Live Classical Music表演。
北方饮食的最大特征就是清淡,这一点在平壤冷面中也得到了体现,平壤冷面较咸兴冷面相比更为清淡。因此,对于习惯食用各种化学调味品的食客来说,笔洞面屋的冷面味道多少有些生疏,而喜欢清淡饮食的朋友则将这里的冷面视为美味。浓郁清爽的面汤与弹性十足的面条堪称绝配。馅大味美的平壤式饺子也是该店的代表美食,深受食客的喜爱。
两班府邸餐厅是一家专营韩定食的餐厅,即使从常见的蒸鸡蛋糕中也能品出独特的味道,这里的食材大都使用有机农产品,安全健康。身穿精美韩服的店主,柜台上破旧的算盘,店中处处充满了岁月的痕迹。