首尔(中区) , 乙支路・忠武路・南山

HEMLAGAT是位在会贤洞南山3号隧道附近的瑞典家常菜餐厅,HEMLAGAT一词是瑞典语「家里做的」的意思,是供应当地传统饮食的瑞典餐厅(Krog)。这里的菜色都是由老奶奶所传承下来的家常菜,同时也可以喝到瑞典的传统酒Schnapps。 HEMLAGAT从麵包、醃黄瓜、酱料到酒等等,都是由主厨丹尼尔当天一早亲自准备的。另外店内还有中英日韩四语菜单,服务生也精通多国语言。


首尔(江南区) , 狎鸥亭・清潭洞

韩一馆是一家拥有70年传统的老店。之前因钟路区清进洞开发,这家传统韩国料理店搬到了江南区新沙洞,新店面更加宽敞、干净,独特的美味,每天吸引着顾客的前来。


首尔(钟路区) , 仁寺洞・钟路

位于钟路区坚志洞的钵盂供养餐厅,是大韩佛教曹溪宗山下佛教文化事业团为保存佛教文化而开设的山寺饮食体验馆。这里的山寺饮食以既有韩国特色又不失健康的蔬菜为主。钵盂供养由来于山寺实行的进餐方法‘钵盂供养‘。是在进食的行为,修练的一个环节中的山寺中,为了净心、净身而进食的意思。以悠闲的心态,用食用宇宙那么大一桌钵盂供养的时间用心的观察食物,品尝食物,像在身体里融化一样慢慢的消化食物,用五感来体会食物通过身体是非常重要的。另外,食物毫无剩余,都吃掉这一点也被看得非常重要。    


首尔(江南区) , 江南・三成(COEX)

坚持只使用自然材料的‘健康料理’ 只使用自然产材料的健康主义韩定食餐厅,严选鬱陵岛与智异山等韩国各地有机蔬菜、野菜等新鲜材料烹调美味料理。


首尔(钟路区) , 仁寺洞・钟路

富村生牛肉饭店是一家拥有60多年历史的老店,位于钟路生牛肉胡同中,在这里可以品尝到各种物美价廉的生牛肉等美食。  


首尔(钟路区) , 仁寺洞・钟路

古代首都开城北有松岳山,南有龙水山。开城作为饮食文化极为发达的地方之一,其独特味道的美食经代代相传已成为韩民族固有的传统饮食。龙水山餐厅将“美食之都”开城的实际地名作为店名,可见它对民族饮食自豪感之深,对自身传承下来的手艺具有极高的自信心。开城饮食的一大特征是注重食物原本的味道,可让人真切地感受到食物本身所具有的丰富味道,这一点深受外国游客的喜爱。    


5.0/2
首尔(中区)

   位于市厅站附近的满足五香猪蹄店的招牌菜五香猪蹄,是用洋白菜包裹上店家特制的蒜蓉调料和猪蹄,令人垂涎三尺的美食。此外,用特殊肉汁蒸制而成的白切肉,以及用青阳辣椒做成的辣味猪蹄也十分受食客们的欢迎。香嫩的猪蹄蘸上秘制酱料,味道堪称一绝。通常在这家店里点猪蹄时会免费送饺子年糕汤。


首尔(钟路区)

30年前韩国战争时避难到韩国的祖母开设了这家地道的开城饺子店。以白菜、嫩豆芽、南瓜等做馅儿的饺子清淡、爽口, 皮儿薄馅儿实, 只吃几个就饱了。饺子店名声在外,去的晚了有时都没得吃。 招牌菜有开城饺子火锅、Jorengyi(小圆球模样)年糕饺子汤。三四个人前往时,选择饺子火锅最为理想。除饺子外,还有金针菇、牛肉、年糕等配料。觉得分量不够,添份煎饼也不错。TIP> 店家每周都在店铺前泡菜,周二为白菜泡菜、周四周五为萝卜泡菜。运气好的话,不仅能看,据说还能免费品尝哦!


济州道(济州市) , 中文旅游区

从过去便一直受济州岛人喜爱的料理「Dombe」为济州方言,指直接在菜板上切好的煮猪肉。在煮的过程中除掉了油脂,美味爽口的菜板切肉对减肥很好,更是深受爱美女性的喜爱。在济州市塔洞Swiss饭店后面的五花肉街上,有家专卖菜板切肉的餐厅--「Dombe豚」。在济州岛最有名的肉便是猪肉了,但与其他餐厅不同,这里的猪肉不是简单的烤着吃,而是采用济州岛传统方式制作,是不可多得的美味佳肴。除了菜板切肉外,还有烤黑猪肉和石锅饭等美味。


大田广域市(中区)

1956年的Sung Sim Dang从大田站前的一家小面包店开始,至今为止仍然是非常受到欢迎的面包店。圣心堂平日营业时间为08:00~22:00,周末营业时间延长至23:00。2011年5月成为韩国第一家登载到米其林指南的糕点企业。