釜山广域市(中区)

元祖首尔人蔘鸡汤(南浦洞总店)是位在釜山南浦洞的60餘年老店。


京畿道(水原市) , 水原

餐厅在水原华城八景之一的华虹门旁边,当您游玩水原城时,可以到这里休息用餐,您将品尝到水原代表性的饮食——水原牛排的真正味道。餐厅的外部是用原木装修的,和华虹门非常和谐,内部的装修很明亮干净,您可以舒心愉快地用餐,同时观赏湖华虹门的美景。餐厅里还出售水原市推荐的各种旅游纪念品,价格低廉。特别值得一提的是餐厅厨房的现代化,为了食品的卫生和保持传统的口味,大厨手下有很多助手,分别负责不同的菜目。这里的服务员衣着干净整齐,亲切热情,您可以愉快地进餐。  


首尔(江南区) , 狎鸥亭・清潭洞

这是在美国,西班牙等地学习,工作过的Chefs怀着很大的野心开始的叫做‘新韩国’的新概念餐厅。关于新韩国的定义虽然还没能得到很好的整理,但可以认为是用法国式的视角解释韩国食物。视角决定着前卫的思想,同时食物的原料及料理技法都超越了韩食和西餐。并且运用了Sousvide(低温料理法)这种分子料理技法。中午和晚上都是一种套餐料理,每2-3个月改变一次料理菜系。


首尔(江南区) , 江南・三成(COEX)

邻近江南德黑兰路,充满自然的文化空间咖啡厅何友。1楼与韩屋庭园为东洋形式,2楼与阳台、屋顶花原则为西式风情。何友的饮食以使用最好的食材为出发点,提供传统茶、红酒、啤酒,以及亲手製作的烘焙、亲环境料理等。韩国木家具与画作,配上世界各国蒐集而来的小东西,装饰风格洒脱。


首尔(瑞草区) , 江南・三成(COEX)

位于瑞草区盘浦洞的八八淡水鰻鱼,店内所有的料理皆全部采用韩国产的养殖鰻鱼,共有盐烤、照烧鰻鱼、辣酱烤鰻鱼等三种选择。其中用石板烤的辣酱烤鰻鱼是最受欢迎的料理。配上白菜水泡菜,更添加清爽的风味。


首尔(中区) , 明洞

光看餐厅外面悬挂的招牌上[本店三十六年]的字句, 多少就能掂量出餐厅的历史来。1969年, 一般都认为汤饭就是把饭直接放到汤里的东西。而该餐厅却是把饭和汤分开, 因此有了[Ddaro家]的店名(Ddaro在韩语里即为单独、分开之意)。当时的牛肉汤饭才100韩元,多年以后的今天,价格已经涨到6,000韩元。 这家店的招牌菜当然是牛肉汤饭!熬煮48小时的大骨头汤,撒上辣椒粉后尝起来爽口不腻。汤里放进豆芽、猪血和牛肉等配料。 此外,裹上鸡蛋的煎饼也是顾客喜爱的菜品,煎饼种类包括海鲜、西葫芦、辣椒、韭菜等。


首尔(钟路区) , 三清洞・首尔北部

位于洗剑亭附近的“石坡廊”曾是朝鲜时代兴宣大院君李是应所建的别府,石坡廊现在厢廊是从洗剑亭(首尔市有形文化财23号)迁至,后经复原后才拥有了现在的全貌。现在是一家以韩定食为主的传统饭店。石坡廊面积约500多坪,周围荷塘柿树、绿树成荫,环境十分优美。并有多座韩屋坐落于此,还保持着朝鲜时期的风貌。店内古色古香,仿古餐具给人一种儒雅、高贵之感。套餐由九折坂、里脊丝、烤鲍鱼、神仙炉等组成。


首尔(钟路区) , 仁寺洞・钟路

           


首尔(中区) , 明洞

本店装修高雅,可在此品尝真正正宗的橡木炭火炉烧烤。本店位于明洞,交通便利,可同时享受购物的乐趣。


首尔(江南区) , 江南・三成(COEX)

1999年开始营业的精品法式餐厅L'amitie是一家以韩国本地食材和法式传统烹饪技法为基础主营法式美食的餐厅。