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Hirameki是一家专门制作高级怀石料理和提供各种清酒的高品格日本料理店。严选各种食材,精心为顾客制作最上乘的日本特色美食,严格的卫生检查制度和服务管理制度为顾客提供最舒适的用餐环境,并且本店的料理是由来自日本的拥有多年制作怀石料理经验的厨师长所掌勺,顾客可以品尝到最地道的日本美味。
店内销售的面条都是手工自制的,加上鲜美的牛肉汤,味道不同寻常,而用韩国国产牛肉加工成的熟肉更是一绝。美名一直传到日本,店里经常是门庭若市,每天爆满。配着牛肉汤和米粉下肚的小菜也味道可以,是不可或缺的佐餐佳肴。
韩牛健康美味火锅!肉质鲜美细嫩,加入从郁陵岛和智异山等全国各地取来的绿色蔬菜,清淡可口,吃完后再放入面条,更加入口。
1976年开业至今,拥有40年传统美味的元祖肥牛辣炒年糕店,如今由第四代传人运营。本店辣炒年糕最大的特色便是使用长度为30厘米的年糕制作,食客可根据个人的习惯将年糕剪成不同的长度后食用。 除了招牌肥牛辣炒年糕以外,还有放入整只鱿鱼的鱿鱼辣炒年糕,另外可以加拉面、粉条、饺子、饭团等小吃一起享用!
邻近江南德黑兰路,充满自然的文化空间咖啡厅何友。1楼与韩屋庭园为东洋形式,2楼与阳台、屋顶花原则为西式风情。何友的饮食以使用最好的食材为出发点,提供传统茶、红酒、啤酒,以及亲手製作的烘焙、亲环境料理等。韩国木家具与画作,配上世界各国蒐集而来的小东西,装饰风格洒脱。
东莱奶奶葱饼是一家已经延续4代经营,保持东莱葱饼传统乡土饮食风味的餐厅,据说朝鲜时代府使曾经把这里的葱饼进贡给皇帝。现在餐厅由其孙媳妇金正熙 (音译)负责经营,奶奶经营期间层被授予第一餐厅的称号。东莱葱饼将香气逼人的汤汁加进糯米粉和粳米粉,搅拌均匀后再放入新鲜的海鲜、牛肉以及清香的大葱,使葱饼柔软香甜。 * 被指定为釜山民俗饮食店1号
此店是一家参鸡汤店,是由一位来自朝鲜的老奶奶经营,至今已经有20多年的历史。香浓的汤里加入嫩滑的鸡肉,味道非常不错。鸡肚里放入了糯米饭、大枣、栗子、银杏、人参、蒜等。为了使参鸡汤更加美味,还在汤上放入了葱丝、瓜子、黑荏子,搭配着泡菜一起食用。
平壤豆奶奶饭店是一家专营大豆料理的餐厅,出生于平壤的店主老奶奶将100%韩国生产的大豆用石磨精心磨碎后制成各种美食,供顾客食用。
在Oh!统营餐厅中可以品尝到各种由原产地空运而来的新鲜海鲜为食材制作的美食料理。