首尔(永登浦区) , 汝矣岛・永登浦・麻浦

“一口忘不了”,汝矣岛洞正友大厦地下的带鱼和洪鱼专门店“Macil”的料理正是如此。因为以从济州岛直销的带鱼和鲭鱼为原料,所以味道鲜美是店里的一大特色。新鲜爽口的海鲜配上稍微冰镇了的米酒,洪鱼料理是职场人下班后最爱的下酒菜。


首尔(中区)

马福林奶奶店至今已有50多年历史, 算得上是新堂洞辣炒年糕的始祖。1953年, 马福林奶奶开始在路边卖辣炒年糕。渐渐地, 老奶奶的好手艺一传十、十传百,吸引越来越多的食客。其它的店家也陆续进驻,便形成了今天的辣炒年糕街。马福林老奶奶在90年代拍摄的辣椒酱广告中称“(秘方)媳妇也不知”,成为当时经典的广告词。马福林老奶奶的辣炒年糕之所以能掳获人心,秘诀就是辣椒酱中加入的甜面酱。在过去这可是天大的秘密, 现在不仅是媳妇知道,连一般大众也都知道。当然,不是加了甜面酱就一定美味,怎么也得需要一点手艺才能做出真正美味的辣炒年糕。该店现在由奶奶的媳妇继承管理。TIP> 对此店的评价,顾客反应不一。要想品尝独特口味,不妨试试。


首尔(钟路区) , 市厅・光化门

本店位于首尔市中心,2005年开业,是韩国唯一一家德国餐厅。本店舒适安逸,可感受德国文化,是和家人、恋人、同事等进餐的理想场所。餐厅特点:- 由德国籍厨师主厨。- 提供采用多种烹饪技法制成的德国菜。


首尔(钟路区) , 仁寺洞・钟路

钟路有条知名的醒酒汤胡同, 因陆续增加的醒酒汤店而闻名。其中最有名的便是有着“始祖”之称的清进屋。该店自1937年开始营业, 至今已传了三代。 清进屋选用筛骨,熬煮24小时以上后加传统大酱去掉异味。再放入豆芽等蔬菜和嫩滑的牛血豆腐。当然,还有美味的牛肠。将饭泡在汤里,营养又鲜美。 餐厅24小时营业,通常的就餐时间以外也有不少顾客。很多顾客甚至大早上就到店里去享用醒酒汤。 TIP> 不喜欢牛肠的顾客应提前告诉老板。      


首尔(麻浦区) , 弘大

昭福是一家追求自然主义的冰激凌专卖店,弘大店为总店。白色的店铺给人以干净整洁之感,这里的甜点不使用任何添加剂,主要采用大米、玄米等谷物制成,健康美味。此外,使用天然食材制成的沙冰和冰激凌,精致地摆放在餐盘之中,赏心悦目,秀色可餐。


首尔(江南区) , 江南・三成(COEX)

1999年开始营业的精品法式餐厅L'amitie是一家以韩国本地食材和法式传统烹饪技法为基础主营法式美食的餐厅。


首尔(钟路区) , 仁寺洞・钟路

  “Mijin”是由其代表李英珠(音)于1954年开业营业至今的餐厅。只看它拥有的50多年传统,便知道 Mijin的味道会很有魅力。餐厅所用的荞麦是从凤坪直接运送过来的。章鱼也是每天凌晨从丽水运来。荞麦面成为普通食品后经营上遇到了困难,于是开发章鱼系列的饮食。现在在这里可以同时享受香辣的章鱼料理和荞麦料理了。来这里的大多是家庭客人,还有周边公司的职员、明星、政治人物等,客人络绎不绝。荞麦凉粉和荞麦葱煎饼也是这里的美味。


首尔(松坡区) , 蚕室(乐天世界)

Bicena内部装修感性十足,在此可以品尝到仅在韩国才能享用到的美味韩餐。  


首尔(钟路区) , 仁寺洞・钟路

以电影拍摄场所为闻名的老茶馆可以自己随心所欲煮制各种传统茶品尝,其中夏日菜单中的刨冰也可以自己亲自做来吃。


首尔(江南区) , 狎鸥亭・清潭洞