位于首尔清潭洞的传统法国式餐厅 Palais de Gaumont 于2000年开业。学习电影专业的社长是电影技术发展的佼佼者,而且借用了建立Gaumont剧场的Leon Gaumont的名字开办了餐厅。Palais de Gaumont把目标设为100年传统,从国内外有名人士那里开始建立韩国饮食文化新形象。作为这样的优质食物的高价值餐厅,也得到了特别的评价。
绿色农产品糕点餐厅Rose Bakery位于Comme des Garcons大楼1层,是继巴黎、伦敦之后,在首尔新开的分店,以销售各种面包和休闲餐饮为主。从蔬菜到调味料到都采用天然绿色农产品,而咖啡豆则是从巴西进口的。到此的客人中,有一半以上是外国人,餐厅中洋溢着伦敦式的早午茶(brunch)氛围,可使您放松身心,惬意享受晨后的宁静。正对着门口的Bar式造型的厨房完美的呈现出一种时尚感,将整个空间烘托得十分有格调。厨房式的展橱,店里用的所有蔬菜都呈现在人们面前,顾客可亲自确认材料的新鲜度。 各种沙拉、批萨、松饼等10多种餐点,全部采用绿色有机材料制作而成,每天提供5~6种蔬菜沙拉,并随时更新花样。外带时可优惠15%。