美食目录

LN是位于北村入口处的韩屋咖啡厅，为提供超越“喝茶的地方”的价值、赋予其文化色彩而不懈努力，成为韩国乃至世界各国的游客们经常到访的地方。不是韩国传统建筑物的标本参观空间，而是以充满活力的现代生活空间重新进行诠释，增添了更多的魅力，带着展现韩国之美味与美丽的使命感，在食材挑选上精挑细选，只用“最好”。闻庆五味子、清道木瓜、高敞覆盆子、安国菊花茶等，哪怕是一杯清茶，也坚持选用韩国名产地的高品质原料，献给顾客最正宗的韩国味道。

"XXX, 我爱你!"“XX和XX2005年5月8日到此”等纸条贴满了小店的墙和天花板，让初到餐厅的客人以为是错进了某家off line的论坛。 小小的店堂(Teumse在韩语里意为缝隙间，表狭小)看上去更充实，这也正是Teumse拉面的魅力之一。 1981年开业至今20多年间，专心经营拉面而获得大众喜爱。Teumse店的拉面极辣，面条筋斗，配上鸡蛋、豆芽、葱等佐料，怎一个爽字了得。就是吃惯辣泡菜的韩国人，也是一边吃一边流泪。 Teumse店还有一个特点就是独特的菜名。例如，招牌的辣味面叫作红鸡糕，是为“(辣)红”+“鸡(蛋)”+(年)糕的组合；一般的饮用水称为“鸭子坐垫”，因为鸭子浮在水上嘛；餐厅纸叫擦嘴布。这些曾经是店主和熟客间惯用的“暗语”，如今已成为Teumse的专业术语了。菜单上一碗面的价格标注为3万韩元，实际上只要3千元。第一次去的客人难免会有摸不着头脑的感觉。其实这些都是Teusem店娱乐食客的招数，呵呵一笑气氛就出来了。 TIP> 1. 等面上来的时候看看墙上的小纸条，拍张照片当作纪念也不错。 2. 来碗面再加碗饭，泡着吃就不会那么辣了。

Hirameki是一家专门制作高级怀石料理和提供各种清酒的高品格日本料理店。严选各种食材，精心为顾客制作最上乘的日本特色美食，严格的卫生检查制度和服务管理制度为顾客提供最舒适的用餐环境，并且本店的料理是由来自日本的拥有多年制作怀石料理经验的厨师长所掌勺，顾客可以品尝到最地道的日本美味。

三金以富有代表性的泡菜为材料，经7年的研究和实验，开发出了四季都能吃出白菜的清爽感和新鲜泡菜的保存方法。从古人的智慧中得到启发，把泡菜放入甕里，再埋到土里，是“三金”和別家在制作泡菜时最不同的地方。在甕中发酵好的泡菜配上五花肉，十分美味，而且含有大量的唐辛子(capsaicin，可在体内抑制脂肪积累，促进肠胃运动)。三金不断的对泡菜锅、泡菜煎饼等料理进行了开发和改良，以改良的泡菜料理为特色菜的明洞本店、汝矣岛分店欢迎大家前往品尝。

"烧肉兄弟“打造全新的用餐理念，在饭店西式餐厅的氛围上，运用高级的装修装饰、配个悦耳的爵士音乐、淡雅的照片都为来店用餐的客人提供一个舒适的环境，属于新概念韩式餐厅。 店内主推光阳式、彦阳式烧肉料理，精选上等韩牛以及天然蘑菇，并配合冷面、拌饭、汤的各种主食料理，不仅在这里能用餐愉快，还能吃出情调。

YOGORINO是h-pop歌手兼Block B组合成员Zico在弘大开张的冰激凌店。YOGORINO是以霜冻优格、手工冰激凌、圣代百汇等意大利甜点为主的品牌，除此之外，也有美式咖啡等饮料可供选择。该品牌在全球30几个国家共拥有1000多家卖场；不过目前在韩国只有弘大店这一家卖场。 ​

本店专营土耳其菜，位于首尔龙山区梨泰院伊斯兰寺院附近。尽管店面不大，伊斯兰顾客却络绎不绝。所有菜品均陈列在厨房一侧，可在实际观察后进行选择。可在这里品尝土耳其名吃烤牛/羊肉串、蔬菜配羊肉等。

恒心韩牛狎鸥亭店是位于狎鸥亭站与林荫道之间的韩牛专营店，在附近居民及外国游客间都很有人气。总公司通过中央供给的系统以最优惠的价格给各家分店提供韩牛各种部位的烧烤用肉。在市内装修上也与原有的烤肉店不同，而是采取了咖啡厅式的温馨格调，适合接待外宾用餐或外国游客访问就餐。

东莱奶奶葱饼是一家已经延续4代经营，保持东莱葱饼传统乡土饮食风味的餐厅，据说朝鲜时代府使曾经把这里的葱饼进贡给皇帝。现在餐厅由其孙媳妇金正熙 (音译)负责经营，奶奶经营期间层被授予第一餐厅的称号。东莱葱饼将香气逼人的汤汁加进糯米粉和粳米粉，搅拌均匀后再放入新鲜的海鲜、牛肉以及清香的大葱，使葱饼柔软香甜。 * 被指定为釜山民俗饮食店1号  

[Saladian─首尔市认证的素食餐厅] Saladian意指「爱吃沙拉的人」，是一个自创的单字。这里的沙拉份量充足，可以当成正餐，另外也可以依个人喜欢挑选不同的食材。而Saladian的义大利麵也考量健康，使用杜兰小麦所製成的麵条，做成多种的橄欖油义大利麵。另外也有简单的酒水可供选择，无论是想吃点心或是聚会都很适合。是素食与非素食者都能开心用餐的餐厅，店里也兼做为艺廊使用，可以一边欣赏每个月不同优秀艺术家的作品，一边用餐约会。