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京畿道(水原市)
三父子排骨
直到80年代初期为止都非常出名的水原排骨代表餐厅“华春屋”因故歇业,曾经营过华春屋2年的金秀庆(音)凭借当时所学的技术,在现址开设了今天的三父子排骨,并传承了水原排骨的命脉。三父子之名指的是拥有30年经历的排骨专家金秀庆的父亲以及他用全新概念努力延续传统滋味的两个儿子,三代共同经营。
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京畿道(高阳市)
亚洲亚洲
于2008年开业,是一家位于京畿西北部中心高阳市一山的传统印度餐厅。出于为客人健康着想,使用100%纯天然香辛料,特地从印度邀请而来的厨师为客人奉上最高级的传统印度菜。除大厅外,还拥有可容纳4~30人的单间,适合举办各种聚会,装修充满印度风情,并可欣赏印度传统音乐。
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光州广域市(西区) ,
三熙烤肉章鱼(삼희불낙)
三熙烤肉章鱼店是一家采用每天从全罗南道务安郡捕捞上来的天然章鱼为原料制作料理的餐厅。
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首尔(麻浦区)
孔德市场猪脚街
孔德市场猪脚街以前是市场里一间面积约为两坪小餐厅。当时因为生活困苦,所以经常把猪脚和血肠汤作为下酒菜。之后随著客人逐渐增多,这里慢慢形成了猪脚街。猪脚街里有好几家店的历史已超过30年。
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光州广域市(西区) ,
宗家牛骨炖汤
本店为光州第一家推出传统首尔风味牛骨炖汤之牛骨炖汤专门店。所有菜品均采用亲自熬制的100%骨头汤制作而成,自始至终选用最好材料,为烹饪出最佳口味与最富有营养的菜品而不断努力。
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釜山广域市(沙上区) ,
Gombo餐厅
Gombo餐厅拥有三十年多年的历史。由于这里临近龟浦畜产品批发市场,各种牛百叶、肝等食材均非常新鲜。这家店的烤排骨肉和牛小肠火锅非常有名,堪称一绝。品过美味的肉类食品后,不妨尝一下这里的猪血汤。
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首尔(中区)
约定辣炒年糕
约定辣炒年糕至今依然在使用平底锅炒辣炒年糕,让人彷彿就回到了20年前。其最近还进行了内部拓宽及重新装潢的工程,故店内相当整齐清洁。
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釜山广域市(西区) ,
古早小屋
拥有30年历史的古早小屋,在釜山炭火烤羊肠专门店中是开业最久的一家。
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首尔(瑞草区)
Soigne
Soigne是李骏厨师的第一家餐厅,在法语中,Soigne带有“完成度高”“完备”之意。该餐厅以韩餐为基础,从法国、意大利、美国等全球各地料理中获取灵感,可为顾客提供创意性的美食。
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首尔(江南区)
丹尼爾樹林(Picky Papa Daniel Forest)
每當想見到姜丹尼爾,想爲他加油的時候,希望能夠毫無負擔地聚在一起交流心得並得到休息。爲此,今年5月粉絲們在首爾市中心營造了一個小小的「丹尼爾樹林」。這個小樹林在PICKY PAPA咖啡館的院子裡。每一棵樹、每一朵花都是由粉絲親手種植,並自發組織管理的。這裡滿是姜丹尼爾的照片和寫滿應援訊息的卡片,還有親手繪製的圖片。粉絲們在不斷更新,每次去這裡都會發現不一樣的變化。
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