本店为光州第一家推出传统首尔风味牛骨炖汤之牛骨炖汤专门店。所有菜品均采用亲自熬制的100%骨头汤制作而成，自始至终选用最好材料，为烹饪出最佳口味与最富有营养的菜品而不断努力。

位于光州新佳洞的民俗村是一家专营美味韩式烤猪肋排的著名餐厅。

本店是制作黑豆腐菜包肉, 黑豆腐糖醋肉, 葱饼等专门黑豆腐料理店.

拥有20多年传统的阿里郎之家在光州广域市指定的第一届泡菜庆典中荣获“美味奖”，它是一家以泡菜闻名的餐厅。在2003年，阿里郎之家携手NATE.com、新罗酒店韩餐部、Paradise酒店韩餐部成功地举办“宫廷料理展示会”，对韩定食的普及与推广做出了积极的贡献。以拥有30年烹饪经验的厨师长为首，店内共有11名厨师，分为配菜部、料理部、主食部，主营30多种美食料理。新鲜的食材配上天然的烹饪方法，使得这里的菜肴味道更为出众。料理种类不同，价格有所差异，其中生拌牛肉、生鱼片拼盘、蒸排骨口味最佳。菜包饭配上泡菜，更是堪称一绝。

位于光州凤仙洞的亭子谷是发酵料理的专门餐厅，石锅酱蟹定食或烤肉定食则是他们的代表菜色。

有名会馆为了避免海外疯牛病的波及，竞选上乘国产韩牛为主要料理食材，大米、泡菜也是百分之百出于国产，主推生牛肉、里脊肉以及排骨三大类料理，团体客人以及婚宴喜事都可以在这里愉快用餐。

光州广域市东区忠壮路1街的Kungjeun製菓，今年将迎接开店40周年的到来。最具店代表性的麵包有「恐龙蛋麵包」、「蝴蝶派」、「纸片派」，店内共有200多种的麵包，以及60餘种的蛋糕种类。

本店创建于1976年，位于光山区厅附近的牛肉饼街，是知名的松汀牛肉饼的元祖一号店。店内提供的牛肉饼是将精选牛排骨肉和猪五花肉按照5比5的等分进行混合，并且在其中添加了精选无污染蜂蜜，在制成肉饼后，味道会更加酥软回味。另外在烤制肉饼时会选用由梨子、猕猴桃、洋葱、生姜混合制成的调味汁，不仅能调味，还能提供多种维生素营养。另外，本店还提供排骨汤、拌饭等许多光州美味小吃。

从光州市东区芝山洞无等山观光饭店正门向右直行1公里左右便可到达以韩定食著称的茗禅轩饭店。这里是文人茶客经常光顾的地方，为了保证食物的新鲜度，该店在营业时间上也进行了差别化的管理。这里的宴席摆放整齐、丰盛可口、为让客人享用温度适中的美食，店家在上菜时按先后顺序依次进行。正宗的韩定食套餐中包括了年糕烤肉、烤黄花鱼、魟鱼生鱼片、煎带鱼、泡菜包饭、虾酱等三十多种菜品。

三熙烤肉章鱼店是一家采用每天从全罗南道务安郡捕捞上来的天然章鱼为原料制作料理的餐厅。