自行开发精制的酱料和用橡木炭火烤制的排骨味道可谓一绝。

文化与自然融合的传统味道在绿色自然底下的牛眠山柳树家，与周围观光和艺术殿堂协调的传统香味满溢。

位于仁寺洞艺术广场旁边胡同末端的崔大监家餐厅是一处拥有雅致的庭园和莲池的传统韩屋建筑。店内餐桌之间植有竹子，典型的韩式装修风格，让人未饮已有三分醉。在这里，可以品尝到采用有机鲜蔬制成的菜包饭、在浓浓的牛骨汤中加入面条的牛肉火锅、采用从高山地区每天购入的精品牛肉烹饪而成的牛排等多种料理。

圣托里尼位于梨泰院哈密顿饭店后方的巷子里，为希腊料理餐厅。让人联想到希腊圣托里尼岛的室内装潢与当地主厨所製作的希腊料理，使这里成为众所皆知的知名餐厅。圣托里尼的代表料理包括希腊烤肉饼、希腊烤肉串与茄子千层派。

位于釜山海云台Grand酒店旁边的Ocean Tower3层的高丽亭是和贵客见面的格调较高的具有10年传统的韩食店。饭店入口处台阶不高，轮椅可以通行，但是可以欣赏海云台风光的房间轮椅进出相对比较困难。 

Naneungi是一家虎掌姑专门料理店。使用天然虎掌姑食材，制作健康饮食招待顾客。  

Bistro74位于明洞圣堂，是一家出售韩式与西式风味料理(Korean Western Fusion)的餐厅，是2014年明洞圣堂整修时在圣堂1楼增设的餐厅。餐厅主打料理是由主厨亲手制作的手工三明治与东西合并的创意料理，在这里也可以简单地喝杯咖啡，享受美好的下午时光。特别是在宽敞的阳台上，可以悠闲地眺望明洞的繁华街景。此外，餐厅内所有料理都提供贴心的外带服务。

坐落于首尔市龙山区汉南洞的“大海餐馆”自1970年代初便开始营业，至今已有40多年的历史。这家餐馆以其招牌菜约翰逊汤闻名，该汤由火腿、香肠和白菜熬制而成，美味无穷。这里的约翰逊汤充满了丰富的口感，香肠和白菜的甜味与奶酪的浓郁完美结合，让人一吃难忘。 “部队锅”（韩语：부대찌개），又称“部队火锅”，其源头可以追溯到1950年代朝鲜战争后的首尔附近的议政府市。当时因战争导致物资短缺，于是便利用美军基地剩余的香肠、罐装火腿及午餐肉、奶酪等食材，结合辛辣的辣椒酱作为底料，熬制成了这种浓郁的火锅。如今，这道菜已发展成为韩国最受欢迎的美食之一，不仅保留了传统的配料，还加入了现代元素如泡面。它的主要材料还包括泡菜、洋葱、青葱、焗豆、培根、奶酪片、泡面、打糕等，每个地区都有其独特的版本，令人垂涎欲滴。 Photo / 写真 / 照片(instagram) @hyunju_kwak Photo / 写真 / 照片(instagram) @j_heartt Photo / 写真 / 照片(instagram) @jjjjjjjjjjo_o110 特别是这个餐馆因其美食而声名远扬，成为了许多K-POP偶像和韩流明星常光顾的地方。这不仅仅是一个食堂，它还记录了许多明星的足迹，成为了一个可以追寻明星的地方。对于粉丝来说，这里不仅可以品尝美食，还可以找到他们心爱偶像的签名，是韩国旅游的重点景点，值得一游。

为向大众推广无形文化遗产第38号“朝鲜王朝宫廷饮食”，池花子于1991年开始营业。使用当季精选食材，用心制作出的宫廷菜可称得上韩国第一。在本店用餐，可领略黄慧性大师家族的品味饮食文化，让身心五感获得极致满足。

在此店可以品尝到新鲜韩牛烤肉和大骨汤面，朝鲜风的巨无霸饺子亦为人气料理。顾客可以在传统韩屋的氛围中，品尝清爽的主菜和简单美味的小菜，因此人潮络绎不绝。