米其林3星级世界著名餐厅‘PIERRE GAGNAIRE’ 的名字< PIERRE GAGNAIRE Seoul>继续巴黎，东京，香港于2008年10月14日在首尔第4位开业。Pierre Gagnaire被选为100位主厨中的第一名，具有创新精神、多样的料理方法和独特的感观，为食客提供色香味俱全的法国料理。        

这家店名意为“海洋的馈赠”的饭店是一家韩式海鲜专营店。通过店铺门面上高高悬挂的横幅就可以一眼认出这是歌手李遐怡的父母经营的饭店。店内主打菜品是使用从仁川直云的当季新鲜花蟹秘制而成的酱蟹。酱蟹套餐除了酱蟹，还包含使用海螺、鲍鱼、裙带菜和海带等新鲜海产品所制成的小菜。在品尝美味酱蟹的同时，可以近距离观看与李遐怡同属YG娱乐公司的艺人BOBBY和李秀贤等人的亲笔留言。传闻李遐怡可以在闭着眼睛的情况下，轻松分辨出哪一个是由妈妈亲手做的酱蟹，由此可见这家店的酱蟹是多么的美味。酱蟹提供快递预定服务。  

"XXX, 我爱你!"“XX和XX2005年5月8日到此”等纸条贴满了小店的墙和天花板，让初到餐厅的客人以为是错进了某家off line的论坛。 小小的店堂(Teumse在韩语里意为缝隙间，表狭小)看上去更充实，这也正是Teumse拉面的魅力之一。 1981年开业至今20多年间，专心经营拉面而获得大众喜爱。Teumse店的拉面极辣，面条筋斗，配上鸡蛋、豆芽、葱等佐料，怎一个爽字了得。就是吃惯辣泡菜的韩国人，也是一边吃一边流泪。 Teumse店还有一个特点就是独特的菜名。例如，招牌的辣味面叫作红鸡糕，是为“(辣)红”+“鸡(蛋)”+(年)糕的组合；一般的饮用水称为“鸭子坐垫”，因为鸭子浮在水上嘛；餐厅纸叫擦嘴布。这些曾经是店主和熟客间惯用的“暗语”，如今已成为Teumse的专业术语了。菜单上一碗面的价格标注为3万韩元，实际上只要3千元。第一次去的客人难免会有摸不着头脑的感觉。其实这些都是Teusem店娱乐食客的招数，呵呵一笑气氛就出来了。 TIP> 1. 等面上来的时候看看墙上的小纸条，拍张照片当作纪念也不错。 2. 来碗面再加碗饭，泡着吃就不会那么辣了。

海豚嫩豆腐1982年当时以600韩元的售价起步，比炸酱面便宜，而且很复合客人的口味。早上新鲜的嫩豆腐到货，一碗碗精心烹制，配上辣乎乎的泡菜，真是难得的人间美味。  

五世界香素食料理餐厅位于首尔的文化艺术街仁寺洞，领导素食文化的普及，呈现給大家令人惊艳的素食料理。

稻庭养助的特别乌冬面 首尔市厅附近的稻庭养助是拥有350多年历史的日本传统乌冬面的韩国分店。此店以日本三大乌冬面之一的稻庭乌冬面而闻名，其面条很细而且嚼劲十足。 稻庭养助的王牌是冷乌冬面和带有美味热汤的稻牛乌冬面。冷乌冬面是将面蘸上酱汁或者芝麻味增酱料的面条，它与以往的乌冬面是完全不一样的风味。稻牛乌冬面是用清爽的汤汁、佐以满满的和牛肉，绝对是一碗分量十足的面食。  除了主料理以外，店内的虾肉奶油可乐饼也想推荐给大家。炸得脆脆的可乐饼内是满满的虾肉与奶油，口感软绵，是一项人气点心。  此外店内除了餐饭以外，还出售能够在家里制作的稻庭乌冬面以及调料，这些买来自用或者馈赠亲友都很不错。 ☞ 地址: 首尔中区已支路 6 ☞ 营业时间: 11:00~23:00(周日休息) ☞ 主要菜单及价格: 凉酱汁&芝麻味增乌冬面9,000韩元, 温乌冬面15,000韩元, 虾肉奶油可乐饼8,000韩元(以上是午餐价格，晚餐价格会更高一些) ☞ 主页: http://www.food-biz.or.kr/inaniwa/story.php (韩)          

此店具有各式各样的菜色，因此24小时人皆声鼎沸。加入牛肉、牛血、黄豆芽等食材的牛肉汤饭，汤头相当美味，也适合拿来解酒。若是点用生牛肉拌饭，店家会附上牛血汤，涮涮锅也是物美价廉，因此也相当受到欢迎。许多顾客早上会来此解酒，晚上则来此享用烤肉。  

酒吧的经营者是曾出演韩剧《浪漫医师金师傅》和综艺节目《We Kid》以及音乐剧《海德薇格》等作品的知名男演员柳演锡。店内气氛幽静舒适，内部整体由玻璃打造，一眼望去即可欣赏到梨泰院的全景。位于7层的酒吧，其中一侧的窗户采用全镂空设计，在这里可以观赏到如画般的首尔风景。8层的露台内则放置了宽松的沙发和柔软的靠垫，是观赏首尔夜景的最佳地点。经常有艺人在酒吧6层的包房内小聚，包房只接受提前预约。  

位于首尔市中区武桥洞得炭火勾是在高级、多样的氛围中享受美味及品味的高级餐厅。只要严选全罗道地区养畜农家饲养的2以下的韩牛。并且为了保持肉的新鲜，柔软，主要使用不冷冻的 A+等级以上的生肉。正如餐厅其名，使用炭火亲自烧烤，炭香与肉香融为一体，是能够品尝到正宗烤肉美味的地方。特别是，备有高级氛围的多样规模的包房，作为主要活动及接待场所使用。另外，本餐厅是外国人喜于寻找的炭烤韩牛的专营店。不仅有里脊和料味排骨，还有用韩牛骨熬制的汤做成的大酱汤和石锅饭构成的“营养石锅饭”。是上班族喜爱的菜肴。

本店专营土耳其菜，位于首尔龙山区梨泰院伊斯兰寺院附近。尽管店面不大，伊斯兰顾客却络绎不绝。所有菜品均陈列在厨房一侧，可在实际观察后进行选择。可在这里品尝土耳其名吃烤牛/羊肉串、蔬菜配羊肉等。