更新:2016-05-16 01:58:14

Surime [韩国传统料理体验教育院]

수리뫼 [한국전통음식체험교육원]
庆尚北道庆州市内南面鲍石路110-32 (경상북도 경주시 내남면 포석로 110-32 (내남면))
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介绍

Surime [韩国传统料理体验教育院] (1/3) Surime [韩国传统料理体验教育院] (2/3) Surime [韩国传统料理体验教育院] (3/3) 1 / 3

位于庆州市南方的南山是登载为自然遗产的名山,其中最高峰被称为高位山或天龙山,纯韩文则被称为「 Surime」。
韩国传统料理体验馆「 Surime」则是无形文化财第38号朝鲜王朝宫廷料理的传人─黄慧性老师以及宫廷料理专门料理师─白美淑老师,为 了实际製作并且保存宫廷料理所设立的传统料理体验馆。采取会员制的方式营运,现在则以一般民众、专门料理师、外国人为对象,举办各种不同的传统饮食文化体验活动,任何人皆可轻松参与。在短时间内,已有许多来自韩国国内以及日本等海外各国的游客前往体验。

Surime与被指定为文化财的崔氏宗家一起进行整修后,共计占地500多坪,其中有保存超过100年的传统韩屋,在此可进行各种体验活动,会员可事前预约住宿。

实用信息

营业时间、休息日、停车等实用信息,出行前先了解。

体验介绍
[宫廷饮食、传统饮食1] 神仙炉、九折坂、蒸大虾、摄山蔘、人蔘鸡汤、烤牛肉、牛奶粥、辣炒年糕、 炒什锦菜等
[宫廷饮食、传统饮食2] 摆盘装饰饮食、币帛饮食
[泡菜类] 整颗白菜泡菜、辣椒籽水泡菜、小萝卜泡菜、嫩萝卜叶泡菜、包捲泡菜、梨子水泡菜等
[传统醃渍酱料] 酱油、大酱、淸麴酱、辣大酱、辣椒酱
[其他] 嫩豆腐与豆腐、季节饮食、位外国人准备的韩式料理、药膳饮食
咨询电话
+82-10-7118-7362

信息更新 2016.05.16

洗手间

设有洗手间

韩国人预约资讯

需事前电话预约

交通指南

乘地铁、公交前往的路线与地图。

将在谷歌地图中显示从当前位置出发的路线和所需时间。NAVER地图以韩语显示。

* 于巴士客运站搭乘前往凤溪的500、506号公车,在龙山下车后徒步10分钟至伊助1里(龙山书院)

庆尚北道庆州市内南面鲍石路110-32


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