居昌石磨邻近温泉场、金井山城、社稷棒球场、综合运动场等旅游景点, 每天以当日所产的新鲜豆腐为原料, 用美味健康的料理, 招待来自五湖四海的客人们。
[第1馆]
1楼有传统的石磨豆腐、海鲜豆腐、海蛎子炖豆腐、鲜肉炖豆腐、排骨豆腐等嫩豆腐类料理和炖豆腐、泡菜豆腐、麻婆豆腐、豆豉汤等饭菜,既可单独用餐,又适于举行聚会。
[第2馆]
2楼是为团体顾客和家庭聚会而装点得空间,这里有豆腐炖排骨、蒿菜豆腐包饭、嫩豆腐荟菜、豆腐海鲜大荟菜、汤叶饺子、豆面面条等各种美味料理。
居昌石磨于2001年7月26日创立了居昌石磨奖学会,坚持不懈的向需要处于困境的人们提供着帮助,从2003年4月12日到现在为止,每个月第二周的星期六都会举办养老院免费用餐活动,通过洞事务所,向面临生存压力的家庭提供免费餐券。居昌石磨拥有获得特许的菜色,这点与其他饭店不同。2006年11月9日“美味料理-嫩豆腐及其制作方法”和2007年2月14日“豆腐炖排骨的料理方法”获得了专利认证。招牌菜豆腐炖排骨的独特味道,是无论如何都模仿不来的。此店的嫩豆腐营养价值极高,是非常健康的就餐场所。