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“GUPO家”餐厅位于富平洞,是釜山最具代表性的庆尚道泥鳅汤饭店,自1959年一直营业至今。在浓郁的泥鳅汤中加入蕨菜可使味道更加香甜。在用大酱煮成的泥鳅汤中加入干白菜、豆芽等蔬菜,品起来口感更佳。用多种蔬菜制成的汤汁丝毫没有任何粗糙感,反而口感细腻柔滑。
海云台海水浴场因水深适宜、潮水变化不大,设施齐全而被评为一级海水浴场,每年夏天都会有数以万计的游客来此避暑。作为海云台附近的美食餐厅—东柏岛生鱼片店是一座三层的白色建筑,室内设有可欣赏到窗外美景的半圆形窗户,深受游客的喜爱。东柏岛生鱼片店的招牌菜非生鱼片拼盘莫属了,价格低廉且分量十足。在旅行之余,来这里品尝下釜山新鲜的生鱼片以及生鱼片盖饭和辣味海鲜汤将是个不错的选择。
在松亭海水浴场入口处右转直行10分钟,即可见到标有九德浦的村落标志牌。村中有条生鱼片饭店胡同,胡同的尽头便是末端生鱼片饭店。在这里,顾客可以面朝大海,一边欣赏大海波澜壮阔的美景,一边品尝新鲜美味的生鱼片料理,温馨高雅的气氛,精致的陶瓷餐具,尤其深受中老年食客的喜爱。
炭烤专卖店「急行庄」创业于1950年,至今仍传承著传统美味与优良的服务品质。这里不但使用一级韩牛,并且只选用肉质更佳的母牛,每天都会掛出韩牛等级评鑑表,客人们皆能亲眼见证。
拥有30年历史的古早小屋,在釜山炭火烤羊肠专门店中是开业最久的一家。
Gombo餐厅拥有三十年多年的历史。由于这里临近龟浦畜产品批发市场,各种牛百叶、肝等食材均非常新鲜。这家店的烤排骨肉和牛小肠火锅非常有名,堪称一绝。品过美味的肉类食品后,不妨尝一下这里的猪血汤。
思味轩是一家主营烤韩牛和排骨汤的韩餐厅。
釜山机张水产科学馆是为了介绍海洋水产相关科学技术的发展过程与未来,培养青少年对海洋水产的探究心,向国民广为宣传海洋,而于1997年5月26日开馆的韩国第一座海洋水产综合科学馆。 自1991年起开始筹办,耗时6年才建成的水产科学馆,藉由专业研究员的共同努力,依据国立水产科学院的研究资料,将全馆分成海洋资源、渔业与养殖技术、海洋渔场、水产利用加工、鱼类标本製作、水族馆、船舶展示馆等15个主题展示区,展出包含露脊鲸实际骨骼标本、船舶操纵体验室等7,400多件展品。
[釜山沙上区掛法洞的国宝等级猪肉汤饭] Bujeon猪肉汤饭位在釜山市沙上区掛法洞,1988年开业至今深受好评,是猪肉汤饭的料理专门店。在店内点汤饭都会另外提供麵条,让每位访客能吃得满足。
Masan辣燉螃蟹章鱼使用韩国延平岛的母蟹、凌晨渔市的新鲜章鱼、庆尚北道的营养辣椒与蒜头来料理。汤头则使用最天然的昆布与鯷鱼、洋菇、葱来熬煮,味道既新鲜又天然。