被誉为韩国短篇文学界著名巨作的"荞麦花开时",故事作品的背景地就是可山李孝石先生出生成长的地方。1990年由文化观光部指定为[全国第1号文化村],自此开始李孝石文化村每年固定在8月底9月初时举办"荞麦花开时孝石文化节"。
村内包括有孝石先生生前家址、纺车碓房、可山公园、李孝石纪念馆、荞麦乡土资料馆等建筑,以及如小说背景中出现的荞麦花围绕著山腰盛开的场面。每年夏末初秋定期举行的孝石文化节,以文化及荞麦为素材来提供丰富多彩的可看性,朴实又具有主题性的浓厚乡土色彩让前来参加的游客对庆典的安排赞不绝口。荞麦花在南安洞一带盛开得惹人喜爱,也让缅怀孝石先生文学精神为目的而行的考察团接连不断的到此参访。
庆典中还会展开包括作品背景地考察、全国孝石赛诗场、街头民俗公演、扮演作品中人物角色的公演队伍、摄影大会、荞麦花开时话剧及电影放映等活动,还有以荞麦为食材制作而成的特色风味小点,如:荞麦冷面、荞麦煎饼等。