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美食
精选品质高的小麦而制作的面条,劲道,爽口,不腻,熬煮几个小时的汤头将面条的味道变得更细腻,两者的配合绝对是一大美味。
烽火煎饼店是专卖平壤饮食的餐厅。菜单有平壤式肉饼、鱼腹拼盘、各种煎饼、鸡肉料理,以及米酒、清酒等酒类饮料。亲切健康的母亲菜肴在味道上绝对是一品。
“Mijin”是由其代表李英珠(音)于1954年开业营业至今的餐厅。只看它拥有的50多年传统,便知道 Mijin的味道会很有魅力。餐厅所用的荞麦是从凤坪直接运送过来的。章鱼也是每天凌晨从丽水运来。荞麦面成为普通食品后经营上遇到了困难,于是开发章鱼系列的饮食。现在在这里可以同时享受香辣的章鱼料理和荞麦料理了。来这里的大多是家庭客人,还有周边公司的职员、明星、政治人物等,客人络绎不绝。荞麦凉粉和荞麦葱煎饼也是这里的美味。
本店经营泥烤硫磺鸭、熏全鸭、烤鸭,还销售各种洋酒。泥烤硫磺鸭耗时长,因此须提前预订。本店还有专门场地承办各种聚会、团体活动。
植物园K是以植物为主题的餐厅,位于爱宝乐园旁边。里面由花园厅、内厅、单间组成,每个厅内都用这里独自开发的立式花园装饰墙面和柱子。植物使室内的空气干净清香,让人感觉仿佛是在树林里郊游,享受美味的同时还可以感受治愈。餐厅里的许多蔬菜都是用“城市农业作物培育方式”种植的,可以一边品尝用新鲜材料制作的饮食,一边欣赏立式花园的蔬菜园。随着一天的时光过去,室内灯光的变化可以让人同时感受树林中白天与夜晚的气氛,这也是餐厅的特点之一。
每天用新鲜的生鱼片制作地道、美味的寿司。
国一“分开”汤饭在1966年被指定为传统文化保存(传统名匠)的大邱市乡土传统饮食店,这是一家拥有63年传统的历史悠久的汤饭店。在炖透的筛骨汤里放入牛肉、牛血及各种调料一起制作,尤其是结合大邱人的口味,开发出的味道完全不一样汤饭,那就是把汤和饭分开上桌提供给客人,所有就有了大邱固有的传统饮食—“分开”汤饭。
马福林奶奶店至今已有50多年历史, 算得上是新堂洞辣炒年糕的始祖。1953年, 马福林奶奶开始在路边卖辣炒年糕。渐渐地, 老奶奶的好手艺一传十、十传百,吸引越来越多的食客。其它的店家也陆续进驻,便形成了今天的辣炒年糕街。马福林老奶奶在90年代拍摄的辣椒酱广告中称“(秘方)媳妇也不知”,成为当时经典的广告词。马福林老奶奶的辣炒年糕之所以能掳获人心,秘诀就是辣椒酱中加入的甜面酱。在过去这可是天大的秘密, 现在不仅是媳妇知道,连一般大众也都知道。当然,不是加了甜面酱就一定美味,怎么也得需要一点手艺才能做出真正美味的辣炒年糕。该店现在由奶奶的媳妇继承管理。TIP> 对此店的评价,顾客反应不一。要想品尝独特口味,不妨试试。
Table34是由纽约世界级餐厅设计师Tony Chi设计的具有现代风格的法国餐厅。在这里可以观赏到别致的室内装修,享受到美味的法式料理。在存有1000多瓶的葡萄酒Walk-In吧里,可以直接品尝到葡萄酒。由专业调酒师为您调制,推荐葡萄酒的服务也是本店值得自豪的地方。另外,还可以品尝到由20多年在欧洲米其林餐厅及各大特级酒店工作过的Nickolas De Vichy首席厨师烹饪的 Degustation套餐和Prestige套餐。
Rest with Book&Coffee是一间书屋兼艺术画廊,位于永登浦站附近的综合购物中心-时代广场1楼。既可以在此看书,也可以欣赏展出的画作,店内供应无限量的麵包和咖啡。1楼可通往百货公司,咖啡馆周围装点得像公园一样美丽,如果百货公司逛累了,便可以到这里走走,稍作小憩。