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美食
SURIME坐落在被列入联合国教科文组织世界文化遗产名录的庆州南山下,由朝鲜王朝宫廷料理传承人朴美淑院长亲自掌厨,用自家农场种植的新鲜蔬菜和天然调料,烹制出自然健康的味道。餐厅还常年组织各种饮食体验活动,以宣传宫廷料理和饮食文化。在SURIME,千年古都的美丽风光和朝鲜王朝的宫廷美食会让您的视觉和味蕾得到双重享受。
东莱奶奶葱饼店是一家已经延续四代依然保持传统东莱葱饼风味的餐厅,据说朝鲜时代府使曾经把这里的葱饼进贡给皇帝。现在餐厅由其孙媳妇金正熙 (音)负责经营,在老奶奶经营期间这里曾被授予第一餐厅的称号。东莱葱饼是将香气逼人的汤汁加进糯米粉和粳米粉中,搅拌均匀后再放入新鲜的海鲜、牛肉、大葱等食材制作而成的,柔软香甜,十分美味。 * 荣获釜山民俗餐厅1号店的美誉
GYROS是一家地道的希腊风味餐厅, 有着首尔希腊菜宗主之称。 餐厅的招牌菜即是希腊人常吃的Gyros和Souvlaki。Gyros是将烤制的鸡肉或猪肉卷在皮塔面包(Pitabread)里吃的食物。经过烤制的肉去尽油腻, 味道清淡爽口。而Souvlaki与韩国的串烧相似,是在调味的肉上刷一层橄榄油烤制而成。餐厅还提供洋葱、西红柿、辣椒等蔬菜,与肉食相配。品尝时,在卷好肉的皮塔面包上涂一些酱料即可,很受外国人的喜爱。
Bennigan's提供多种丰富的菜肴,店内供给的水果和蔬菜都是当天运送的新鲜产品,这里的开胃菜制作的也十分精致,其中,乡村炸鸡沙拉十分受欢迎。
所有食物都是手工制作,拥有50多年传统的店家。位于大邱广域市南区的平壤冷面专门店。招牌菜是平壤冷面。
本店是制作黑豆腐菜包肉, 黑豆腐糖醋肉, 葱饼等专门黑豆腐料理店.
"珍贵的人们,珍贵的缘分,因此而得充满欢笑的宴会 使用以大总统刀削面而闻名的“Soram, Andong-guksi”的面条秘方,创造出更加新鲜成熟味道的面条专门餐厅"
辣牛排骨料理准备好了。主打菜品是香辣猪排骨。位于首尔特别市大学路的韩国料理专门店。
味家宴除以荞麦为原料制作饮食之外,还备有各种荞麦芽制作的食物。荞麦含有一般谷物所不具有的维生素P,尤其生长在平昌这种高海拔地区的荞麦极其闻名。荞麦芽有益于预防糖尿病与成人病,于减肥方面效果突出,这一点也正在逐步得到验证。
受人喜爱的南原美味,从以前起就是市民们享用的补身料理泥鰍汤内充满了南原的美味与乡土人情。在砂锅内咕嘟咕嘟沸腾的泥鰍汤,放上切得细小的青阳辣椒与花椒粉,吃上一口的热呼呼的甜辣美味,堪称绝品。