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Once In A Bluemoon固定每晚都由韩国顶级演奏家引领展开Live爵士音乐演奏会，拥有凌驾于饭店水准之上的服务及超过130餘种的丰富美酒佳餚可供选择。这里也是多位世界级海外音乐家来韩公演结束之后，必定前往休憩放松享受好音乐的知名景点，另外也有多部广告、电影、电视剧作品在此取景拍摄。Once In A Bluemoon在喜爱爵士音乐的圈子中也是被广为流传，大家都不愿前来朝圣好好尽情沉浸在美妙的音乐世界中。Once In A Bluemoon不仅只是韩国最具代表性的Live爵士音乐酒吧，同时也是被赋予代表文化观光地美名之爵士乐文化空间。