任实奶酪的历史可以追溯到1958年。当时任实既没有特产也没用特色。比利时的智丁焕(音)神父作为宣教士来到这里。当时的任实郡守请求智丁焕神父为仁实的信徒及任实郡全体人们进行活动，经过一番苦心后，开始了奶酪制作。最初的奶酪是用山羊乳做的。从两只山羊开始的任实奶酪，如今与任实奶酪主题公园一起，已经十分繁荣。任实奶酪主题公园是带动任实奶酪观光产业的一种登山营帐，今后将开启新的蓝图。 在任实奶酪主题公园里可以通过奶酪体验场、宣传馆、乳加工工厂、特产销售处等各种设施体验任实奶酪的过去与现在、未来，通过奶酪科学研究所正在进行生产名品奶酪的研究。公园内运营以宽阔的草地和欧洲风格景观为背景的奶酪体验，不仅可以作为儿童的体验学习场所，也是深受家庭和恋人们喜欢的农村观光名所。