最受市民欢迎的保养料理。 以浓郁汤头而闻名的正统参鸡汤店,在制作时会加上糯米,板栗,人参,大枣,高汤熬制后使参鸡汤更加美味香甜,口感俱佳 。而人参酒的香气,炸鸡胗,辣萝卜块,泡菜,蒜,辣椒酱也让参鸡汤更添另一份风味。