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鬱陵岛拥有冬暖夏凉的海洋气候,岛上生长著700多种的药草。生长在这里的牛隻都吃著新鲜的蔬菜与药草长大,因此牛肉也有种特殊的芬芳,肉汁也相当鲜美。 本餐厅料理以鬱陵岛的代表特产-药草牛肉为主,搭配东海岸新鲜的貽贝,提供访客他处难以品尝到的美食。