首尔(江南区) , 江南・三成(COEX)

1999年开始营业的精品法式餐厅L'amitie是一家以韩国本地食材和法式传统烹饪技法为基础主营法式美食的餐厅。


首尔(江南区) , 狎鸥亭・清潭洞

这是在美国,西班牙等地学习,工作过的Chefs怀着很大的野心开始的叫做‘新韩国’的新概念餐厅。关于新韩国的定义虽然还没能得到很好的整理,但可以认为是用法国式的视角解释韩国食物。视角决定着前卫的思想,同时食物的原料及料理技法都超越了韩食和西餐。并且运用了Sousvide(低温料理法)这种分子料理技法。中午和晚上都是一种套餐料理,每2-3个月改变一次料理菜系。


首尔(江南区) , 江南・三成(COEX)

邻近江南德黑兰路,充满自然的文化空间咖啡厅何友。1楼与韩屋庭园为东洋形式,2楼与阳台、屋顶花原则为西式风情。何友的饮食以使用最好的食材为出发点,提供传统茶、红酒、啤酒,以及亲手製作的烘焙、亲环境料理等。韩国木家具与画作,配上世界各国蒐集而来的小东西,装饰风格洒脱。


首尔(钟路区) , 三清洞・首尔北部

位于洗剑亭附近的“石坡廊”曾是朝鲜时代兴宣大院君李是应所建的别府,石坡廊现在厢廊是从洗剑亭(首尔市有形文化财23号)迁至,后经复原后才拥有了现在的全貌。现在是一家以韩定食为主的传统饭店。石坡廊面积约500多坪,周围荷塘柿树、绿树成荫,环境十分优美。并有多座韩屋坐落于此,还保持着朝鲜时期的风貌。店内古色古香,仿古餐具给人一种儒雅、高贵之感。套餐由九折坂、里脊丝、烤鲍鱼、神仙炉等组成。


首尔(瑞草区) , 江南・三成(COEX)

位于瑞草区盘浦洞的八八淡水鰻鱼,店内所有的料理皆全部采用韩国产的养殖鰻鱼,共有盐烤、照烧鰻鱼、辣酱烤鰻鱼等三种选择。其中用石板烤的辣酱烤鰻鱼是最受欢迎的料理。配上白菜水泡菜,更添加清爽的风味。


首尔(永登浦区) , 汝矣岛・永登浦・麻浦

“一口忘不了”,汝矣岛洞正友大厦地下的带鱼和洪鱼专门店“Macil”的料理正是如此。因为以从济州岛直销的带鱼和鲭鱼为原料,所以味道鲜美是店里的一大特色。新鲜爽口的海鲜配上稍微冰镇了的米酒,洪鱼料理是职场人下班后最爱的下酒菜。


釜山广域市(海云台区) , 海云台

韩国最早推出砂锅鳆鱼汤的饭店,在此可品尝到各种以鳆鱼为材料的美味料理。虽然在韩国各地有很多分店,但作为总店,是到釜山旅游时一定不能错过的饭店。


首尔(江南区) , 新沙洞・林荫道


仁川(中区) , 仁川国际机场

茶德分永宗岛本店:在海岸边邂逅韩国传统茶的惬意时刻 1. 概述 位于韩国仁川广域市永宗岛的茶德分永宗岛本店,以融合了韩国传统茶文化与迷人海景而广受好评。走进店内,映入眼帘的便是窗外蔚蓝的大海以及温暖舒适的室内布置,让您在旅行途中能够暂时远离城市的喧嚣,在观海听风中尽享一杯香醇茶汤所带来的治愈感。对于初次踏足韩国的游客、或想要体验当地茶文化的深度旅行者而言,这里无疑是一个值得纳入行程的宁静小天地。 2. 主打茶品与茶文化魅力 * 韩国绿茶(녹차) 韩国绿茶以清新与醇厚兼具的口感著称,在茶德分这里尤其能品尝到精选优质茶叶冲泡的浓郁香气与柔和滋味,令初次接触者也能感受到韩国绿茶的独特魅力。 * 药膳花果茶与时令特别款 除了传统绿茶,这里还供应五味子(오미자)、柚子(유자)等韩式药膳或花果茶,部分茶品会随季节推出限定口味,为味蕾注入清新活力。 * 韩式甜点与茶点 与茶一起享用的药果(약과,蜂蜜小点心)或年糕(떡)等韩式小食,可更好地呈现茶味层次。店员通常会根据您选择的茶品,提供搭配建议,让您完整体验“茶点相辅”的乐趣。 3. 尽享海景的放松空间 * 绝佳的临海视野 茶德分永宗岛本店毗邻海岸,无论是晴朗的白天还是浪漫的黄昏,坐在窗边都能欣赏到广阔海洋美景。对于想要拍照打卡或欣赏海天一色的游客,这里可谓视野一流。 * 韩式简约又温馨的室内装潢 木质桌椅、简洁的装饰,以及柔和的灯光,营造出舒缓放松的氛围。市区里难得一见的岛屿气息与茶香相结合,让人不由自主地慢下脚步。 * 夕阳时分的浪漫 若在傍晚抵达,不妨留意海面上日落的余晖。伴随海浪与金色夕阳,共度一段茶与自然交融的浪漫时光,是旅程中不可多得的美好记忆。 4. 实用信息 * 交通与位置 永宗岛因坐拥仁川国际机场而闻名,与首尔及仁川市区均有公共交通或自驾路线可达,车程通常在1小时左右。若您恰好在机场转机,也可抽空前往,感受岛上的特色风情。 * 营业时间与预约 大致遵循咖啡馆的营业模式,但可能会在节假日或特定活动期间稍作调整。建议通过茶德分的官方社交媒体或网站获取最新时间安排。 * 语言与服务 店员可能用简单的英文与您沟通,但若想深入交流茶品或当地文化,最好准备翻译App或一些基础韩语表达,以获取更丰富的体验。 5. 为什么值得把茶德分永宗岛本店纳入行程 * 沉浸式韩式茶文化 从茶叶冲泡到传统甜点,您能一次性感受韩国人对“茶”与“味”的讲究与热爱。 * 岛屿旅行的恬静氛围 永宗岛自然风光独具魅力,来这里品茗,可将怡人的海洋风情与休闲时光完美相融。 * 舒适解压的“旅行中途站” 无论是旅程最后的放松,还是从机场出发的首站,茶德分都提供了一个休憩与补充能量的理想场所。 * 与周边景点串联 永宗岛上拥有海滨公园、观景台等众多景点,边走边玩,再搭配一顿悠闲的品茶时光,让整体行程更加立体而富有节奏。 茶德分永宗岛本店将蔚蓝海景与韩式传统茶文化交织在一起,为来访的游客打造出一方舒适温暖的心灵空间。在这里,您既能畅享韩国各式传统茶的醇厚与微妙,也能用心感受岛屿海岸线所带来的宁静与美好。无论是期待惬意的慢旅行,还是想进一步发掘仁川周边的在地魅力,不妨将这座海边茶屋纳入您的旅程清单,感受那一杯融汇了韩国人情与自然风光的醇香好茶。


京畿道(水原市) , 水原

用数十种调料混合加工,再经过24小时传统工艺的腌制而成的作料排骨可谓“珍羞美味”。精选的牛肉一眼望去就知道和普通牛肉不同,用它烹饪而成的原味排骨色香味俱佳,让人垂涎欲滴。另外本店用韩国山豆酿制而成的大酱和汤也深受顾客欢迎。