首尔(麻浦区) , 弘大

Anthracite Coffee是由老制鞋工厂改建而来,工厂使用过的传送带、铁门都成为了如今咖啡厅的桌子。Butter Fat Trio、以及使用夏目漱石、巴勃罗•聂鲁达(Pablo Neruda)等作家名字来命名的原豆是店里的招牌咖啡豆。 此外,糕点师亲手制作的蛋糕、费南雪(Financier)等各式甜点也是人气商品。店内不定期举办展览或小型公演!  


首尔(江南区) , 江南・三成(COEX)

位于江南的韩餐厅GAON精心为顾客准备了各种套餐料理,精致典雅的韩餐令人垂涎三尺。


首尔(钟路区) , 仁寺洞・钟路

在北村老房子的情趣与现代感绝妙结合的空间里可以同时享受用餐与咖啡的意大利美食韩屋餐厅。以当季的新鲜食材和每天供应的新鲜海鲜为主要材料进行烹饪,无论男女老少均可享受到大众口味的正宗意大利美食。店名中的“史密斯 (是西方人中最常见的姓,而且来源于铁匠,会使人联想到烤披萨的烤炉) ”意指非特定人员,而是来此的所有人。餐厅的座右铭是,成为只要来过一次就会喜欢上这里并且想再来的餐厅。另外,可以品尝每天烘焙而成的香气浓郁的新鲜意式咖啡以及与韩屋空间相符的传统茶也是“史密斯喜爱的韩屋”家独有的特点。


1.0/1
釜山广域市(中区) , 南浦洞(札嘎其市场)

本店于1959年开业,拥有50年的料理秘诀。采用韩国产活鸡、糯米、金山人参和从各个产地直接购进的各种原料熬制24小时而成的肉汤散发着南浦参鸡汤才有的独特味道。同时您也可以品尝到采用极品美味的鲍鱼做成的参鸡汤与烤全鸡


首尔(城东区) , 首尔东部

Café Onion是由70年代建筑改造而成的咖啡厅。这栋建筑物曾做为超市、食堂、一般住家,在改成咖啡厅之前,则是一间金属配件工厂。陈旧的地板、斑驳的墙壁都原封不动的保留下来,不难发现珍贵的岁月痕跡。店里贩售20多种麵包与咖啡,不仅如此,曾被电视节目报导,由「红豆奶油麵包达人」所创立之品牌「BREAD05」中的经典麵包也能在这里买到!  


首尔(中区) , 市厅・光化门

儒林面馆位于市厅站附近,面馆诞生至今已有50多年的历史,店内提供6种面类食品,从过去到现在制作荞麦面条的手艺传承了3代人,对于传统的自傲感是维持荞麦面条美味的秘诀。并且儒林面只使用纯农产品制作荞麦面条。    


首尔(钟路区)

位于三清洞路入口的红酒餐厅Dugahun,是现代画廊后院里占据一格的新文化艺术空间。Dugahun的意思为“非常美丽的家”,在店里能感受到与其店名相符的古香古色的格调气息。内部的现代装潢元素配上1910年代留下的传统韩屋建筑,餐厅内可品尝具有西洋代表文化的葡萄酒。古色古香的传统建筑和现代文化的融合使Dugahun呈现另类清雅。另外,对面的前韩末期俄罗斯式砖屋“Gallery Do Ga Hun”里展示着国内外各种高品位的美术作品。Dugahun以所谓的Wine & Art概念为出发点 ,是在传统韩屋里使美术文化与红酒相结合的空间。


首尔(钟路区) , 三清洞・首尔北部

就餐时间人群拥挤的小店, 就是这里了, 三清洞面片汤店。其实三清洞能发展成为美食街, 说起来还是三清洞面片汤的功劳。上个世纪80年代初,这家小店开张不久便逐渐赢得了大众的好评。慕名而来的人越来越多,其他业主看准商机也慢慢搬了过来,才有了今天的三清洞。 这家店的面片汤用小鱼熬制的鱼汤打底,放入面片和蛤蜊、土豆、南瓜、洋葱等材料,味道尤其鲜美。1人份的面片汤用碗盛,2人份则用小缸装了端上来。要是再配份土豆煎饼、葱煎饼或绿豆煎饼的话,两个人就足够了。 TIP> 坐在靠近厨房的餐桌可以观看制作面片汤的过程。


首尔(永登浦区) , 汝矣岛・永登浦・麻浦

这是用 Lee Jong Guk名义创建的第一家韩餐厅,应季鲜蔬与韩国传统烹饪技法的结合,将为顾客献上一桌韩餐盛宴。


首尔(江南区) , 新沙洞・林荫道

这是一家将晋州地区传统饮食进行再诠释,用恰当的调料烹饪出美味韩餐的餐厅。餐厅食材由产地直供,菜品朴素、精致。顾客可在别墅般的环境中悠闲地享用美食,整个餐厅由包间、小型包间和大厅构成。