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精选品质高的小麦而制作的面条，劲道，爽口，不腻，熬煮几个小时的汤头将面条的味道变得更细腻，两者的配合绝对是一大美味。
1980年代家中代代相传的蟹酱秘方与风味泉源的33年酱油，成为韩国最早将花蟹做成的酱蟹商品的店家。不仅韩国，连日本与中国等海外国家也都认可这个味道，并被首尔市指定为“韩国推荐料理餐厅”。目前经营的分店有国内新沙总店、三成店、釜山海云台店与日本东京、大阪直营店等，配合韩餐世界化的脚步，目前也积极计划将店面扩展至中国、美国等海外市场。
本店借用中国峨眉山之名，1996年1月于海云台玛瑞纳中心开业，它以一流的味道和服务深受广大中餐爱好者们的喜爱，来釜山访问的著名人士也经常光顾此处。
位于釜山海云台Grand酒店旁边的Ocean Tower3层的高丽亭是和贵客见面的格调较高的具有10年传统的韩食店。饭店入口处台阶不高，轮椅可以通行，但是可以欣赏海云台风光的房间轮椅进出相对比较困难。
汉阳猪蹄店位于与釜山共同有着悠久历史的南浦洞，这里的凉拌猪蹄很著名。
作为倡导新的家庭外出就餐文化的排骨专门店，餐厅在门口用瓦片作装饰，门闩模样的门钩上线带连接着磨盘，形成独特的景致。室内整洁，环境优雅。餐厅用透明的玻璃将厨房和餐厅隔开，使顾客可以直接看到厨房的操作情况，在树立餐厅清洁卫生的良好形象的同时让顾客相信餐厅使用的都是质量上乘的肉类。餐厅午餐时间提供的限定数量牛骨排骨汤是人气餐品。
本店于1959年开业，拥有50年的料理秘诀。采用韩国产活鸡、糯米、金山人参和从各个产地直接购进的各种原料熬制24小时而成的肉汤散发着南浦参鸡汤才有的独特味道。同时您也可以品尝到采用极品美味的鲍鱼做成的参鸡汤与烤全鸡
韩国最早推出砂锅鳆鱼汤的饭店，在此可品尝到各种以鳆鱼为材料的美味料理。虽然在韩国各地有很多分店，但作为总店，是到釜山旅游时一定不能错过的饭店。
位于釜山市海云台PARADISE酒店对面的Yeyije由‘从前’和‘现在’两词合用而成。正如这两个词语，这里传统感觉与现代风格相融合，是突出实用氛围的地方。 Yeyije的套餐料理从餐前小菜到饭后甜点全部采用天然原料精心制作。作为主菜的宫中韩定食由传统的宫中定食、最优质的猪里脊、烤天然香菇、大虾羹、排骨糕和鲜荔等构成。位于代表釜山的海云台。正是由于这样的地理原因，因此访问这里的顾客主要是游览海云台的游客和参加国际会议的外国人。
从海云台穿过松厅隧道，道路的右边就是本餐厅。松亭的大海一览无余，适合全家聚会或恋人约会。在3层的原木建筑中，1层是单间。东海南部线铁道就从窗外经过，过了铁道可以看到松亭海水浴场。
