首尔(钟路区) , 仁寺洞・钟路

为向大众推广无形文化遗产第38号“朝鲜王朝宫廷饮食”,池花子于1991年开始营业。使用当季精选食材,用心制作出的宫廷菜可称得上韩国第一。在本店用餐,可领略黄慧性大师家族的品味饮食文化,让身心五感获得极致满足。


4.8/5
首尔(钟路区) , 仁寺洞・钟路

1978年开始,几代人传承着30多年传统的‘陈玉华奶奶元祖一只鸡’位于钟路5街。精选出生后35天的嫩鸡,不经冷冻处理,立即以清淡的方式煮出的鸡肉,肉质鲜嫩,保留了其鸡肉原有的美味。将剩下的鸡汤里下上面条,味道也极其鲜美。经过熬煮过的鸡汤,不仅味道鲜美,而且喝了之后全身舒爽畅快。


首尔(江南区) , 狎鸥亭・清潭洞

韩一馆是一家拥有70年传统的老店。之前因钟路区清进洞开发,这家传统韩国料理店搬到了江南区新沙洞,新店面更加宽敞、干净,独特的美味,每天吸引着顾客的前来。


首尔(钟路区) , 仁寺洞・钟路

Doore是由过去两班贵族们居住的房子改造装修而成的韩定食餐厅。用韩国产的黄豆熬成的热腾腾的清国酱汤是这里的人气菜。另外还有将牛排与香菇、海带放在一起炖,放入朝鲜酱油调味的牛肉汤饭,以及在筛骨汤里放入大酱炖制而成的筛骨菜帮汤。除此以外,每天还有不同的新鲜小菜。


首尔(瑞草区) , 江南・三成(COEX)

鼎泰丰入围《纽约时报》评选出的世界餐厅10强,旗下店铺遍及日本、中国大陆、香港、新加坡、印度尼西亚等亚洲地区和美国洛杉矶等地。小笼包由新鲜国产材料和最高级包子馅手工制作而成,包子皮仅有5克重,肉汁丰富,重达16克,皮上捏有18褶,分布符合黄金比率,使口感更难忘。来自台湾、日本等亚洲地区的顾客络绎不绝。


4.8/10
首尔(中区) , 明洞

  神仙雪浓汤味道鲜美,香味浓郁,已有35年的经营传统,在韩国各地有多家分店,而且种类多样,有儿童雪浓汤、牛膝汤、铁板炒猪血肠、牛肉拼盘、牛肉定食及新菜品-水饺雪浓汤、蒸饺、青菜豆腐雪浓汤等,深受上班族的喜爱,而且所有菜品都可外帶。 其中,地处明洞的神仙雪浓汤店非常受日本游客的欢迎,而且常常登上旅游杂志。“香味浓郁味道清淡”的牛骨汤和值得一尝的韩国泡菜"在日本畅销的杂志中都有被刊登介绍,一天至少有50名以上的日本游客前来品尝。 敬请留意,神仙雪浓汤(明洞店)目前正在进行翻新工程以便重新开业。若您有计划到访,请注意参考此信息。                 神仙雪浓汤(梨泰院总店):地铁6号线汉江镇站3号出口 神仙雪浓汤(明洞店):地铁4号线明洞站8号出口 神仙雪浓汤(仁寺洞店):地铁1号线钟阁站3号出口 神仙雪浓汤(弘大店):地铁2号线弘大入口站9号出口


5.0/1
首尔(瑞草区) , 江南・三成(COEX)

1980年代家中代代相传的蟹酱秘方与风味泉源的33年酱油,成为韩国最早将花蟹做成的酱蟹商品的店家。不仅韩国,连日本与中国等海外国家也都认可这个味道,并被首尔市指定为“韩国推荐料理餐厅”。目前经营的分店有国内新沙总店、三成店、釜山海云台店与日本东京、大阪直营店等,配合韩餐世界化的脚步,目前也积极计划将店面扩展至中国、美国等海外市场。


首尔(江南区) , 狎鸥亭・清潭洞

CGV Cine de Chef是法语,意为“带厨师的电影院”,顾名思义,这里是电影院与餐厅相结合的一个新概念饭店。Cine de Chef里面是高档而舒适的咖啡厅气氛,有7名最高级的厨师为顾客们烹饪法式和意大利式菜肴。“A馆”配备了名牌电动椅、(Hi-Fi)音响系统、11.1声道扩音器、360度立体音响效果,“B馆”有各种风格的双人皮沙发和红色的蛋椅,以及可以享受饮料服务的专用茶几。


首尔(江南区) , 江南・三成(COEX)

    最大规模的韩餐饭店Samwon Garden是一个具有大型规模的韩餐饭店,可同时容纳1,200人就餐,深受外国贵宾的喜爱。在带有韩国传统色彩的装饰大厅内,享用鲜嫩的烤排骨、烤肉等,可谓人生一大享受,这里的排骨肉质鲜美,入嘴即化。饭店外部被丛林所环绕,亦是一处休息的好去处。  


首尔(钟路区) , 三清洞・首尔北部

就餐时间人群拥挤的小店, 就是这里了, 三清洞面片汤店。其实三清洞能发展成为美食街, 说起来还是三清洞面片汤的功劳。上个世纪80年代初,这家小店开张不久便逐渐赢得了大众的好评。慕名而来的人越来越多,其他业主看准商机也慢慢搬了过来,才有了今天的三清洞。 这家店的面片汤用小鱼熬制的鱼汤打底,放入面片和蛤蜊、土豆、南瓜、洋葱等材料,味道尤其鲜美。1人份的面片汤用碗盛,2人份则用小缸装了端上来。要是再配份土豆煎饼、葱煎饼或绿豆煎饼的话,两个人就足够了。 TIP> 坐在靠近厨房的餐桌可以观看制作面片汤的过程。