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两班府邸餐厅是一家专营韩定食的餐厅,即使从常见的蒸鸡蛋糕中也能品出独特的味道,这里的食材大都使用有机农产品,安全健康。身穿精美韩服的店主,柜台上破旧的算盘,店中处处充满了岁月的痕迹。
提供正宗意大利面、披萨、海鲜烩饭的专门意式料理店,淡雅的装饰给顾客带来清幽安静之感,顾客还可以通过公开式厨房来了解料理的制作过程。
位于首尔钟路区传统文化街仁寺洞的土房是以价格低廉而闻名的民俗村饭店。纯豆腐汤,泡菜汤等都很受欢迎,除汤和蟹酱以外小菜和饭可以再添。 但是来吃饭的客人很多可能需要排队等候。
尼泊尔是一个在喜马拉雅山脉中央南侧的国家,位于印度和中国西藏之间,受两地的影响,饮食文化丰富多样。在尼泊尔的餐饮店Everest里,不仅可以体验到尼泊尔的文化,还可以间接地感受到印度和西藏两地的人土风情。这家店是尼泊尔人经营的,主要为了印度旅游者和喜欢尼泊尔文化的年轻人而建,因此价格相对低廉,但味道却很正宗。店内还会播放与尼泊尔饮食文化相关的讲解视频,是举行同好会不错的场所。
位于首尔江南区清潭洞的Cafe74在2004年曾被纽约时报报道过,众多媒体报道称该店为引领清潭洞流行时尚的先驱。整个店内设有意大利餐厅、咖啡厅、休闲大厅、酒吧等设施,内部装修高端豪华,是著名人士乐于光顾的一家餐厅。
北村刀削面为刀削面专卖店,配上美味的大饺子一起品尝,是一流的美味。
[拥有超过35年传统的韩牛专卖店—柳树家] 柳树家是一家拥有超过35年传统的韩牛店,位于首尔市瑞草区的瑞草洞,在这里可以品尝到如大理石文理般肥瘦适中的牛肉。
泡菜凉面是北韩有名的食物, 把面条放入浮着碎冰的泡菜汤里, 加香油、紫菜、鸡蛋和芝麻等, 美味又爽口。夏天时,尤其受欢迎。水泡菜饭则是用米饭替换面条,泡在冰凉的泡菜汤里吃。雪木轩的年糕牛排也是颇受食客青睐的菜式之一。 位于地下的雪木轩里也就摆了几张桌子,每到就餐时间门口就会排起长队。最近,餐厅主人的女儿又在对面的3层建筑里新开了一间和老店店名一样的铺面。喜欢怀旧的朋友去老店,喜欢整洁的朋友就可以到新开张的店铺看看。
50年期间,平壤冷麵的原汁原味一直被江西麵屋保留下来。这里的麵条使用江原道土种蕎麦和淀粉,透过均匀搅拌后所製成的麵条相当Q弹好吃,再配上浓郁又凉爽可口的汤底,成就一碗碗传统美食。想要品尝冷麵的旅客一定不能错过。
“钵盂供养•高尚”是一家素食专卖店,以经营寺庙斋食为主。 “钵盂供养”是指寺院的饮食原则,在寺庙中,为了净化身心,僧人们都是粗茶淡饭,以加强自身修为。以追求健康和自然共存的寺院饮食,是韩国绿色饮食的代表,菜色以益体养生的素食为主,并越来越受到全世界的瞩目。 寺庙斋食店“钵盂供养•高尚”以清淡、细致的套餐和午餐为主,另外也会有季节性特选菜色。