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Zelen位于梨泰院,是韩国唯一一家保加利亚美食餐厅。保加利亚饮食的特点是以乳酸菌为基础,多食肉类及面包,口味稍咸。在此可以品尝到用保加利亚特有的调料和腌制方法制成的烤猪肉,味道堪称一流。保加利亚是位于黑海沿岸的国家,与土耳其、罗马尼亚接壤。
城北洞传统茶馆寿砚山房是小说家李泰俊先生创作小说的地方。现在由其后代运营茶馆。寿砚山房以山麓和茶香而出名,在日本NHK、英国BBC、法国TV和日本的多数杂志上均有介绍。每到夏季,前来体验韩屋情致和红豆沙冰的游客络绎不绝。
韩国最早的火锅专门店珍象有着丰盛的菜单可供选择。除韩国外,其美味,氛围,服务已经声名远扬至美国和日本,各种菜单和调味料向日本出口,堪称韩国火锅业界的第一火锅店。 可以品尝到向日本出口的柠檬味调料,芝麻调料,辣椒酱调料的火锅午餐定食值得推荐,此外还有特选韩牛雪花肉,海鲜等在内的各种新鲜食材在内的火锅,加入各种水果,口感柔和甜美的奶油烟熏三文鱼等。
“Mijin”是由其代表李英珠(音)于1954年开业营业至今的餐厅。只看它拥有的50多年传统,便知道 Mijin的味道会很有魅力。餐厅所用的荞麦是从凤坪直接运送过来的。章鱼也是每天凌晨从丽水运来。荞麦面成为普通食品后经营上遇到了困难,于是开发章鱼系列的饮食。现在在这里可以同时享受香辣的章鱼料理和荞麦料理了。来这里的大多是家庭客人,还有周边公司的职员、明星、政治人物等,客人络绎不绝。荞麦凉粉和荞麦葱煎饼也是这里的美味。
位于首尔流动人口最多的地方之一“明洞”的咸兴面屋已经有30多年的经营历史。如此长寿的饭店很难得,而只靠冷面就让人忘不下的咸兴面屋更是让人不可小觑。它离明洞圣堂不远,处在一个相对安静的巷子里,店里的特色菜品是生鱼片冷面和水冷面,桌椅式布局,用餐时舒适方便。
位于钟路区坚志洞的钵盂供养餐厅,是大韩佛教曹溪宗山下佛教文化事业团为保存佛教文化而开设的山寺饮食体验馆。这里的山寺饮食以既有韩国特色又不失健康的蔬菜为主。钵盂供养由来于山寺实行的进餐方法‘钵盂供养‘。是在进食的行为,修练的一个环节中的山寺中,为了净心、净身而进食的意思。以悠闲的心态,用食用宇宙那么大一桌钵盂供养的时间用心的观察食物,品尝食物,像在身体里融化一样慢慢的消化食物,用五感来体会食物通过身体是非常重要的。另外,食物毫无剩余,都吃掉这一点也被看得非常重要。
本店为正宗印度餐厅,店名“Ganga”是流过印度北部平原的恒河的印度语。本店厨师有在印度烹制正宗印度菜20余年的经验,可保证提供只有在印度当地才能品尝到的最地道的印度菜。本店菜肴符合韩国人口味,前来惠顾者络绎不绝。最有人气的主打菜要数用印度传统香辛料腌入味后放入泥制烤炉中烤制而成的烤鸡、用泥制烤炉烤出的印度传统面饼馕、用新鲜西红柿•奶油•奶酪制成的鲜嫩可口的鸡肉咖喱等。本店还专为尚且不太适应印度口味的初尝者准备了系列咖喱菜,包括菠菜奶豆腐、鸡肉咖喱、洋葱牛肉咖喱等,泥炉烤鸡和烤对虾也是不错的选择。推荐菜单为咖喱配印度传统面饼馕。
"Sajo鮪鱼"是鮪鱼饕客爱好的去处,其最大的优点就是可以品嚐到多样且新鲜的美味餐点。鮪鱼套餐不仅提供了最高级的不同部位的鮪鱼,还有引人注意的珍贵摆盘装饰。烤鳃边肉、燉鮪鱼头、烤鮪鱼、炸鮪鱼等基本料理,也别具风味。另外,店内还提供以仙人掌果实、人蔘山茱萸酿置的手工酒,如此特别的服务也让Sajo鮪鱼增添了独特的气息。
Nolboo菜包白切肉是Nolboo的代表品牌,它把菜包泡菜和清淡白切肉融合在一起。可在本店领略韩国特有风味。作为Nolboo招牌店,Nolboo菜包白切肉蚕室店紧邻石村湖、奥林匹克公园,地理位置优越,设有专为各种聚会准备的单间。
文化与自然融合的传统味道在绿色自然底下的牛眠山柳树家,与周围观光和艺术殿堂协调的传统香味满溢。