Buonasera是一家古典中带有现代气息的正统意大利餐厅，在享用美食的同时，可以欣赏到意大利的时尚文化、艺术及音乐。该餐厅是根据意大利本土料理/餐厅/品牌设计专家的设计而建成的，并聘请了来自意大利的特级厨师Paolo de Maria以及国内意大利料理的专业人才，为顾客提供最正统的意式餐饮，也为喜爱意大利生活模式的游客，提供了彼此交流的空间。

通常所谓的一瓢是指500克，正好适合两个人吃。这里每家饭店在烤牛小肠时使用的供火设备各有不同，主要有蜂窝煤、炭、天然气等。根据火候不同，烤出的小肠味道也有所差异。这时各家店主便会使出浑身解数为客人们烤制美味的牛小肠。为了覆盖牛小肠本身的气味，部分店家会使用韩药材，甚至个别饭店还会自行研发调料。蘸料不同，烤牛小肠吃起来味道也不同。据说牛小肠有补充人体精力、养胃的功效，这在东医宝鉴中也是有所记载的。  

                 

刀削面专店从1988年开业以来就一直在钟路的小胡同里只卖刀削面和面片这两种食物。 用的是最好的鳀鱼熬的汤和亲手切的刀削面，而且每天都提供亲手腌制的泡菜。

30年前韩国战争时避难到韩国的祖母开设了这家地道的开城饺子店。以白菜、嫩豆芽、南瓜等做馅儿的饺子清淡、爽口, 皮儿薄馅儿实, 只吃几个就饱了。饺子店名声在外，去的晚了有时都没得吃。 招牌菜有开城饺子火锅、Jorengyi(小圆球模样)年糕饺子汤。三四个人前往时，选择饺子火锅最为理想。除饺子外，还有金针菇、牛肉、年糕等配料。觉得分量不够，添份煎饼也不错。TIP> 店家每周都在店铺前泡菜，周二为白菜泡菜、周四周五为萝卜泡菜。运气好的话，不仅能看，据说还能免费品尝哦！

位于大田市中区大兴洞的彩虹韩定食为正统韩定食专门餐厅，韩定食除了基本的小菜之外，更有九折饭、扁口鱼鲍鱼生鱼片、炒海螺、熏鸭、炖排骨、人参红枣料理、魟鱼、菜包肉、冷盘等20余种菜，丰盛美味。不使用化学调味剂，只用各种水果、蔬菜和海鲜等天然调味料来调制食物的味道。设有可容纳150人的大型包间和供各种聚会使用的包间。

70年前在南大门市场开始摆摊卖牛尾汤，至今已历经3代，但口味依旧保持不变。除了牛尾汤外，也可品尝到美味的牛膝骨汤、牛杂碎汤和水煮肉。  

[位在束草中央市场的辣炸鸡丁专门店 万石辣炸鸡丁] 万石辣炸鸡丁于1983年开业于束草的中央市场，30餘年来不变的传统风味相当受到喜爱。

HEMLAGAT是位在会贤洞南山3号隧道附近的瑞典家常菜餐厅，HEMLAGAT一词是瑞典语「家里做的」的意思，是供应当地传统饮食的瑞典餐厅(Krog)。这里的菜色都是由老奶奶所传承下来的家常菜，同时也可以喝到瑞典的传统酒Schnapps。 HEMLAGAT从麵包、醃黄瓜、酱料到酒等等，都是由主厨丹尼尔当天一早亲自准备的。另外店内还有中英日韩四语菜单，服务生也精通多国语言。

Doore是由过去两班贵族们居住的房子改造装修而成的韩定食餐厅。用韩国产的黄豆熬成的热腾腾的清国酱汤是这里的人气菜。另外还有将牛排与香菇、海带放在一起炖，放入朝鲜酱油调味的牛肉汤饭，以及在筛骨汤里放入大酱炖制而成的筛骨菜帮汤。除此以外，每天还有不同的新鲜小菜。