五壮洞咸兴冷面是北韩咸镜道的传统饮食, 以咸兴冷面为代表料理, 自1953年开业以来一直深受顾客的喜爱。有水冷面、 拌冷面、大饺子等。

从过去便一直受济州岛人喜爱的料理「Dombe」为济州方言，指直接在菜板上切好的煮猪肉。在煮的过程中除掉了油脂，美味爽口的菜板切肉对减肥很好，更是深受爱美女性的喜爱。在济州市塔洞Swiss饭店后面的五花肉街上，有家专卖菜板切肉的餐厅--「Dombe豚」。在济州岛最有名的肉便是猪肉了，但与其他餐厅不同，这里的猪肉不是简单的烤着吃，而是采用济州岛传统方式制作，是不可多得的美味佳肴。除了菜板切肉外，还有烤黑猪肉和石锅饭等美味。

承接三代的传统韩国烤肉料理方式，使用优质的韩牛肋眼肉以炭火慢烤，就能体验出光阳烤肉的实在美味。另外推荐锅巴汤与冷麵，小菜也很新鲜可口。

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位于明洞商街的李家村烤肉店 成立于2010年，，现在已经是明洞地区的人气烤肉店，不但受到韩国本地人的欢迎，而且有很多外国食客也都前来用餐。李家村烤肉店被评为“首尔中区模范餐厅”，在网友投票评选的"明洞TOP50餐厅"中也榜上有名，可见李家村烤肉店的实力与人气。而且李家村店内的菜单，有韩、英、日、中多种语言，并且全部都有配图，即使不会韩语也可以轻松点餐。                  

70年前在南大门市场开始摆摊卖牛尾汤，至今已历经3代，但口味依旧保持不变。除了牛尾汤外，也可品尝到美味的牛膝骨汤、牛杂碎汤和水煮肉。  

位于大田市中区大兴洞的彩虹韩定食为正统韩定食专门餐厅，韩定食除了基本的小菜之外，更有九折饭、扁口鱼鲍鱼生鱼片、炒海螺、熏鸭、炖排骨、人参红枣料理、魟鱼、菜包肉、冷盘等20余种菜，丰盛美味。不使用化学调味剂，只用各种水果、蔬菜和海鲜等天然调味料来调制食物的味道。设有可容纳150人的大型包间和供各种聚会使用的包间。

[位在束草中央市场的辣炸鸡丁专门店 万石辣炸鸡丁] 万石辣炸鸡丁于1983年开业于束草的中央市场，30餘年来不变的传统风味相当受到喜爱。

Buonasera是一家古典中带有现代气息的正统意大利餐厅，在享用美食的同时，可以欣赏到意大利的时尚文化、艺术及音乐。该餐厅是根据意大利本土料理/餐厅/品牌设计专家的设计而建成的，并聘请了来自意大利的特级厨师Paolo de Maria以及国内意大利料理的专业人才，为顾客提供最正统的意式餐饮，也为喜爱意大利生活模式的游客，提供了彼此交流的空间。

天安自古以来就以盛产核桃而有名，随着面包文化的流入，两者很自然地结合在一起，便形成了如今的核桃点心。天安传统核桃点心拥有60多年的传统，为了展示天安正宗制作的核桃点心，在明洞开设了传统核桃点心直销店。以低廉的价格销售使用天安面粉与去皮的白小豆淀粉制作而成的各种点心。