Doore是由过去两班贵族们居住的房子改造装修而成的韩定食餐厅。用韩国产的黄豆熬成的热腾腾的清国酱汤是这里的人气菜。另外还有将牛排与香菇、海带放在一起炖，放入朝鲜酱油调味的牛肉汤饭，以及在筛骨汤里放入大酱炖制而成的筛骨菜帮汤。除此以外，每天还有不同的新鲜小菜。

位于釜山市海云台PARADISE酒店对面的Yeyije由‘从前’和‘现在’两词合用而成。正如这两个词语，这里传统感觉与现代风格相融合，是突出实用氛围的地方。 Yeyije的套餐料理从餐前小菜到饭后甜点全部采用天然原料精心制作。作为主菜的宫中韩定食由传统的宫中定食、最优质的猪里脊、烤天然香菇、大虾羹、排骨糕和鲜荔等构成。位于代表釜山的海云台。正是由于这样的地理原因，因此访问这里的顾客主要是游览海云台的游客和参加国际会议的外国人。

  40年传统采用韩国本地鸡做出的营养美食料理, 清淡可口，营养价值高，是户外出游聚餐的美味。

1980年代利用家中代代相传的蟹酱秘法与风味泉源的33年酱油，成为韩国最早将花蟹做成的酱蟹商品化的店家。不仅韩国，连日本与中国等海外国家也都认可这个味道，并被首尔市指定为“韩国推荐料理餐厅”。目前经营的分店有国内新沙总店、三城店、釜山海云台店与日本东京、大坂直营店等，配合韩食世界化的脚步，目前也积极规划将店面扩展至中国、美国等海外市场。  

韩宇利位于江南区的论岘洞岛山十字路口处，开业于1981年，起初称为“徐罗伐”。这家店主要经营以牛肉为原材料制成的火锅、烤牛肉、面条火锅、烤牛里脊、牛内脏火锅等。随着事业的不断发展壮大，于1990年10月成立了公司，命名为韩宇利外食产业(株)，并以创造全新的饮食文化为公司的运营理念。韩宇利在国内有7家店面，分别为本店、韩宇利韩定食、Kora、乐天小公店、乐天蚕室店、新世界江南店、小树店等，以及海外的北京良马店、北京燕莎店、大连富丽华店、沈阳店、天津店、上海店、香港店。

         

承接三代的传统韩国烤肉料理方式，使用优质的韩牛肋眼肉以炭火慢烤，就能体验出光阳烤肉的实在美味。另外推荐锅巴汤与冷麵，小菜也很新鲜可口。

                      德菲丝巧克力刨冰 : KRW 14,800 美式咖啡(热) : KRW 3,800 芒果刨冰 : KRW 15,800 香橙蛋糕卷 : KRW 12,800

百济参鸡汤是一家有40余年经营历史的参鸡汤专营店。到此的客人中，光日本游客就占了80%左右，不仅深受韩国人的喜爱， 在日本也是盛名远播。在多种旅游书籍、杂志及电视节目中都曾被推荐过，是到访韩国时不可错过的美食店。    

以拥有40多年传统而自豪的珍古介餐厅坚持始终如一的食物风味，尤其是萝卜白菜泡菜作为小菜儿或者礼品包其味道更是一流。炖排骨和蟹酱定食也很有名。