Nodeulgang
 
首尔(江南区)
此店为黄姑鱼专卖店,熟成后的黄姑鱼口感带点黏性和韧性。黄姑鱼生鱼片的内容还包含鱼皮、鱼鳔和腹肉。黄姑鱼汤则是以鱼头和鱼卵烹煮而成。除黄姑鱼外,店家还有提供将魟鱼片、猪肉和酸泡菜一起包起来食用,并且附上咚咚酒的魟鱼三合一套餐。  

鮨海信 <br >스시 카이신
 
首尔(江南区) ,
【东京5星级酒店(东京文华东方酒店) 出身日本大厨sato师傅亲自甄选当令食材,为顾客提供包括日本传统形式寿司的美食服务】 在这里您可以体验到只有在日本才能体验到的精致淡雅风格,这是一间只要6人席位的高级寿司美食店。主厨sato师傅曾经历过两年的渔夫生活,对海产品有丰富的研究和经验。之后,他还游走世界各地,制作寿司,积累了丰富的工作经验。不仅在日本高级寿司店工作过,还曾在东京5星级酒店(东京文华东方酒店)任职。2017年sato师傅在首尔清潭洞开了自己的寿司店,店内食材全部使用自然产当令食材,新鲜制作。从食材购买到甄选,制作,全部出自sato师傅之手,为了维持饮食的质量和美味,供给有限,因此目前只能运营小规模6人席位。可以1人前来食用,因为店铺规模有限,推荐来访前电话预约。sato师傅母语为日语,同时也精通韩语和英语,可以自由交流,也可以针对食材进行详细讲解。sato师傅曾游走多国,对各国的不同文化也有深刻理解,同时还拥有很强的好奇心,欢迎各国不同游客前来,通过美食交流,寻找生活之乐。  

CACAODADA
 
首尔(麻浦区) ,
巧克力专卖店CACAODADA,采用从世界各地输入的可可豆,并手工烘製、碾压后製成巧克力,完全零添加物,仅以可可豆与砂糖,呈现巧克力的天然美味。   ​ ​   ​ ​   ​ ​   ​ ​  

Plant(플랜트)
 
首尔(龙山区)
贩售西式素食(vegan)餐点与甜点之处 素食餐厅Plant是一间小而美的咖啡厅,让顾客能在舒适温馨的环境享用餐点或甜点。这里每周提供两种不同的素食餐点,以及每天新鲜出炉的蛋糕、玛芬蛋糕与饼干,其中还有几种无麩质的蛋糕与玛芬蛋糕。Plant十分受外国人与素食者欢迎,连不少非素食者也慕名而来,想一嚐这里特有的餐点或甜点。 * vegan: 不使用肉类、乳製品、蛋、动物性脂肪製作的饮食

BonBon磨坊
 
江原道(江陵市) ,
由店名可知,BonBon磨坊是一间由磨坊改装而成的咖啡厅,是咖啡香与文化艺术气息共存的空间。略为斑驳的墙面、磁砖脱落的地面、老式的窗户等,在在都让人感受到这里既復古又独特的美。

山河(Sanha)
 
首尔(永登浦区)
此店以饺子而闻名,在此可以品尝到由黄海道出身的老板所制作的黄海道式饺子。虽然价格偏高,但依然相当受到欢迎,因此必须排队等候。 ​        

寿司朝(Sushi Cho)
 
首尔(中区)
此店原位于Westin朝鲜饭店的地下,后搬至18楼,经过重新装修后重新开业。店内最出名的是从日本空运而来的新鲜食材,和韩国最长的桧木吧台。由来自于东京传说中的寿司名店“久兵卫”的日籍主厨负责料理。堪称首尔最顶级的寿司店之一。 代表菜单 生鱼片拼盘 : KRW 290,000 modum sushi : KRW 115,000 : KRW 0 gaeul songi Salad : KRW 85,000 营业时间 07:00~22:00        

coco bruni 弘大店
 
首尔(麻浦区)
代表菜单 Secret caramel : KRW 4,000 paldeureosyu : KRW 8,000 柿子红豆刨冰 : KRW 12,000 CocoPremium : KRW 5,800 营业时间 10:00~24:00 假日 年中无休 电话号 02-334-1875 ​  

Nandana
 
江原道(平昌郡) ,
补药吐司为位于月精寺内的麵包店,店内的麵包为纯素麵包,完全不采用奶油、牛奶、鸡蛋等材料,仅使用有机麵粉以及韩国全麦粉製作。一天所生产的麵包数量有限,但所使用的材料都相当健康,麵包也非常美味!

朝阳纺织
 
仁川(江华郡) ,
必游景点:仁川的朝阳纺织咖啡馆 朝阳纺织咖啡馆:历史与现代艺术的完美结合 如果你计划前往韩国仁川旅行,那么江华岛上的朝阳纺织(JOYANGBANGJIK)咖啡馆是你不可错过的景点之一。这家独特的咖啡馆原本是1933年成立的江华岛第一家人造丝工厂。随著时间的推移,江华岛的纺织产业逐渐衰落,这座工厂也随之废弃。然而,通过大规模的改造工程,这座工厂已经华丽转身为一个充满历史气息的巨大咖啡馆。 历史背景与改造 朝阳纺织工厂在江华岛纺织产业鼎盛时期建立,但随著产业的衰退,这里变成了一座废墟。现任主人购入这座建筑并进行了大规模改造,将其打造成了一座别具一格的咖啡馆。曾经破败的墙壁变身为美术馆和电影院,长长的工作台被改造成咖啡桌。原本用于纺织的空间,现在被来自中国和欧洲的古董填满,赋予了这里独特的氛围。 独特的装饰与氛围 朝阳纺织咖啡馆的装饰极具特色,英国制造的破旧窗户门、捷克旧火车上的圆形镜子、每年冬天都会使用的鲷鱼烧机器,这些物品被自然地摆放在咖啡馆内,仿佛它们本来就属于这里。990平方米(约300坪)的广阔空间和建筑骨架得以保留,使得这座咖啡馆既有历史感又充满现代艺术气息。 菜单与服务 朝阳纺织咖啡馆提供各种饮料和蛋糕,确保每位访客都能找到自己喜欢的美食。以下是一些推荐的特色饮品: - 美式咖啡 - 椰子拿铁 - 蓝莓木槿花茶 - 艾草拿铁 - 柠檬水 - 蜂蜜姜茶 营业时间 - 平日:11:00 - 20:00(最后点单时间:19:20) - 周末及节假日:11:00 - 21:00(最后点单时间:20:20) 位置及其他信息 朝阳纺织咖啡馆位于仁川广域市江华郡江华邑香南木道5番街12号。如果你使用公共交通工具,可以在江华客运站乘坐巴士,并在“女子高校入口”站下车,步行195米即可到达。 结语 朝阳纺织咖啡馆是历史与现代艺术完美结合的典范,提供了一个独特且难忘的旅行体验。在这里,你不仅可以享受美味的饮品,还可以感受韩国工业遗产的魅力。访问仁川时,一定不要错过这个特别的地方,它将为你的旅行增添一份难忘的记忆。