1980年代家中代代相传的蟹酱秘方与风味泉源的33年酱油，成为韩国最早将花蟹做成的酱蟹商品的店家。不仅韩国，连日本与中国等海外国家也都认可这个味道，并被首尔市指定为“韩国推荐料理餐厅”。目前经营的分店有国内新沙总店、三成店、釜山海云台店与日本东京、大阪直营店等，配合韩餐世界化的脚步，目前也积极计划将店面扩展至中国、美国等海外市场。

精选品质高的小麦而制作的面条，劲道，爽口，不腻，熬煮几个小时的汤头将面条的味道变得更细腻，两者的配合绝对是一大美味。

在同样位置开业至今已有15年历史的模范餐厅首尔萝卜泡菜，招牌菜色雪浓汤是以新鲜的牛大骨慢慢熬煮出香浓清淡的汤汁，另外店内所免费提供的辣萝卜泡菜，味道更是极为美味可口。

2002年3月5日开业的OPS5号店邻近海云台海边，是前来海云台的游客与附近居民经常造访的知名面包店。坚持OPS传统味道与服务的釜山传统烘焙店，拥有凉爽开阔的阳台，夏天人气极高。店内可品尝到使用天然材料与传统技法烘烤的手工新鲜面包与蛋糕，无论何时都有多种多样的产品。还有使用新鲜水果直接现点现做的新鲜果汁(橙子、葡萄柚)与流行果汁、原豆咖啡、热巧克力等，所有饮品都可以搭配面包和蛋糕食用。如用电话提前预约，则可无须等待直接将想要的产品带走。

忠武生鱼片店位于釜山市中区南浦洞Jagalchi市场。是想品尝釜山新鲜、美味生鱼片的顾客值得访问的地方。本店有宽敞的座位，可以接待团体顾客。  

*东莱别庄位于釜山市东莱区温泉洞126-1号， 是一座拥有3000多坪大的庭院，和总建筑面积达1000多坪的大规模宅邸，里面有200~300年历史的古松和各种树木、莲花池，以及如同文化遗产般的塔和传统屋舍完好地保存了100多年。 *日本统治时期被日本人作为别墅使用，以拥有结合日式和韩国传统的庭院而深感骄傲，解放后成为韩国歌舞文化遗产的发祥地。 *如今，东莱别庄已承袭为传统宫中韩定食餐厅，继承韩国传统的风味及特色，再现宫中料理。 * 东莱别庄里所有的东西都别具风格。庭院里布满令人赏心悦目的花草树木， 在这里可以把一生只有一次的无比珍贵的婚礼仪式举办得独具风格且别有深意。在这里还可以举行各种重要的家庭聚会，如花甲寿宴、古稀寿宴、周岁宴及各种大小宴会。 *携带优惠券时，现金付款优惠10%，刷卡优惠5% (持现代百货商店信用卡、现代信用卡或VIP卡的顾客也可享受同等优惠)

海豚嫩豆腐1982年当时以600韩元的售价起步，比炸酱面便宜，而且很复合客人的口味。早上新鲜的嫩豆腐到货，一碗碗精心烹制，配上辣乎乎的泡菜，真是难得的人间美味。  

‘蚂蚁窝’是以辣得够味的辣炒章鱼与水中火锅而闻名的餐厅。

位于釜山市西面乐天百货商店后身的‘身土不二’餐厅是猪肉包饭，猪蹄等韩食专门店。

釜山水营区广安里2洞的老奶奶蚬汤是6.25时期因将釜山龟浦地区的蚬抓来煮成的蚬汤而著名。蚬汤非常爽口，蚬的量也很多。蚬从那时开始就有醒酒效果到现在也是常用的食品。蚬汤打包、外面都可以。