1982开业至今, 现代刀削面已传承至第2代, 香浓的汤汁醉倒了附近不少的上班族。 刀削面的汤汁由小鱼干、明太鱼头等熬煮而成。加上柔滑的面条和小南瓜、洋葱、葱等, 味道鲜美、份量十足。若嫌不够，还可免费加米饭或面条。配上加小鱼酱的泡菜或刚发酵3天的腌萝卜，味道更好。 TIP> 爱吃辣的顾客可在面汤里加些青辣椒。

宫廷韩式料理专门店—大长今承袭了朝鲜王朝宫廷料理的传统及韩国美味，以现代风味重新詮释其奥妙。大长今采用韩国国产豆类亲自醃渍的酱类与泡菜、亲自製成的天然调味料，再加上来自各知名产地的珍贵食材，烹调出充满皇室与两班贵族品味的传统美食。除此之外，本店特以韩国文化遗产螺釉漆器匠李振浩大师的莲花岛作品、第五代铁匠车仁揆大师的小型作品等，以及装饰朝鲜王室御座的日月五峰图，将店内打造成现代式的文化空间，供来访用餐者欣赏参观。

本店为固守韩餐品位的剧场式韩式套餐专营店。 昌德宫古朴秀丽的韵致在本店得到体现，可在享用韩式套餐的同时欣赏精彩的传统文艺演出。本店可承办商务招待、新郎新娘对拜礼、周岁宴、传统婚礼等各种活动。

[首尔钟路区钟路5街-鸡肉料理店（明洞一只鸡）] 明洞一只鸡餐厅位于钟路区钟路5街清溪川旁，提供以鸡肉制作的各式料理。该店招牌菜除了用海桐皮、刺五加来熬制汤头之外，还用7种中草药来制作美味的蘸料。

光看餐厅外面悬挂的招牌上[本店三十六年]的字句, 多少就能掂量出餐厅的历史来。1969年, 一般都认为汤饭就是把饭直接放到汤里的东西。而该餐厅却是把饭和汤分开, 因此有了[Ddaro家]的店名(Ddaro在韩语里即为单独、分开之意)。当时的牛肉汤饭才100韩元，多年以后的今天，价格已经涨到6,000韩元。 这家店的招牌菜当然是牛肉汤饭！熬煮48小时的大骨头汤，撒上辣椒粉后尝起来爽口不腻。汤里放进豆芽、猪血和牛肉等配料。 此外，裹上鸡蛋的煎饼也是顾客喜爱的菜品，煎饼种类包括海鲜、西葫芦、辣椒、韭菜等。

李相刀切面推出的锅巴炖鸡是在一般白煮鸡里加入锅巴，既有益于健康，又可同时领略不同风味的锅巴汤。本店是家人/恋人聚会、商务招待的理想场所。

Cafe imA位于韩国历史最悠久的言论社建筑, 也被指定为首尔市有形文化材的建筑物内。建筑物内1、2楼为一民美术馆, 而美术馆大厅就是Cafe imA的所在地。Cafe imA内最有名的菜单就是汉堡排和松饼，汉堡排搭配了菇蕈做成的独特酱料，可和饭一起搅拌食用，份量也非常令人满足。而松饼放上知名冰淇淋店的冰淇淋和鲜奶油、水果，不仅造型美观，味道更是可口好吃，是店内的招牌。

天边是一家日式料理连锁店，总部在日本，进入韩国市场时间还不久，弘大分店以年轻人喜欢的铁板料理为主。吃的时候将多种蔬菜和面条放在铁板上炒，并加鸡蛋，最后淋上美味的调料后就可以吃了，十分受顾客欢迎。服务员们也很热情，这里的美味料理一般是1人2,500韩元，其他费用另付。

[位于首尔市鍾路区昭格洞的饭捲专卖店─朝鲜海苔饭捲]朝鲜海苔饭捲靠近国立现代美术馆首尔分馆，菜单仅有朝鲜海苔饭捲、鱼板海苔饭捲、豆渣汤、朝鲜汤麵等简单料理，店里有可供1人用餐的桌椅及能容纳团体客人的韩式座位。

2002年5月开业的中国餐厅, 设有120个座席。周到的服务与简约的室内装潢给人留下深刻的印象。 餐厅除提供炒面、炒饭、爆海鲜等以外, 也精心准备了多种特色点心。但在点餐时，由于餐厅的菜量很大，要是按人头点会稍有浪费，需好好计算一下，例如，三个人点2人份就足够了。 TIP：在午餐时间(11:30~15:00)购买套餐更划算。