光看餐厅外面悬挂的招牌上[本店三十六年]的字句, 多少就能掂量出餐厅的历史来。1969年, 一般都认为汤饭就是把饭直接放到汤里的东西。而该餐厅却是把饭和汤分开, 因此有了[Ddaro家]的店名(Ddaro在韩语里即为单独、分开之意)。当时的牛肉汤饭才100韩元,多年以后的今天,价格已经涨到6,000韩元。 这家店的招牌菜当然是牛肉汤饭!熬煮48小时的大骨头汤,撒上辣椒粉后尝起来爽口不腻。汤里放进豆芽、猪血和牛肉等配料。 此外,裹上鸡蛋的煎饼也是顾客喜爱的菜品,煎饼种类包括海鲜、西葫芦、辣椒、韭菜等。