长位洞Yusung饭店(中区店)장위동유성집(중구점)
 
首尔(中区)
长位洞Yusung饭店(中区店)是一家位于明洞站附近的传统韩牛里脊烤肉店。这里的碳烤里脊以合理的价格和独特的味道深受食客们的喜爱。

通仁市场 油炒年糕
 
首尔(钟路区)
通仁市场的油炒年糕是深受外国游客喜爱的韩国美食之一。油炒年糕不同于在辣酱面中拌炒的年糕,而是将沾了酱料的年糕放在铁锅中用油拌炒。口味则分为添加了酱油的白色炒年糕与涂抹辣椒酱的红色炒年糕两种。 通仁市场的油炒年糕被列为首尔炒年糕三大名家之一,其余两家分别为电视美食节目中介绍过的“元祖奶奶炒年糕店”,与2014年美国国务卿凯瑞(John Forbes Kerry)访问韩国时曾去过的“孝子洞传统炒年糕店”。  

Paradise
 
首尔(永登浦区)
坐在餐厅之中,可在欣赏现场音乐表演的同时将汉江全景尽收眼底。若想和自己珍爱的人拥有特别的回忆,Paradise餐厅是您的首选。

良味屋(乙支路本店)양미옥(을지로본점)
 
首尔(中区)
良味屋所用的石材取自羊肚子内特别的部位,不管是多重的羊,一头只能产4~5公斤,如此珍贵的肉,除了良味屋这样的专门店,在一般的烤肉店是很难吃到的。良味屋首先会将肉用特別的酱料加以腌制,但不会添加任何化学添加物。酱油里添加砂糖、辣椒粉、麻油、大蒜、生姜等佐料,客人可根据个人的爱好添加,味道十分美妙。

元祖首尔人蔘鸡汤
 
釜山广域市(中区) ,
元祖首尔人蔘鸡汤(南浦洞总店)是位在釜山南浦洞的60餘年老店。

莲浦牛排
 
京畿道(水原市)
餐厅在水原华城八景之一的华虹门旁边,当您游玩水原城时,可以到这里休息用餐,您将品尝到水原代表性的饮食——水原牛排的真正味道。餐厅的外部是用原木装修的,和华虹门非常和谐,内部的装修很明亮干净,您可以舒心愉快地用餐,同时观赏湖华虹门的美景。餐厅里还出售水原市推荐的各种旅游纪念品,价格低廉。特别值得一提的是餐厅厨房的现代化,为了食品的卫生和保持传统的口味,大厨手下有很多助手,分别负责不同的菜目。这里的服务员衣着干净整齐,亲切热情,您可以愉快地进餐。  

何友
 
首尔(江南区)
邻近江南德黑兰路,充满自然的文化空间咖啡厅何友。1楼与韩屋庭园为东洋形式,2楼与阳台、屋顶花原则为西式风情。何友的饮食以使用最好的食材为出发点,提供传统茶、红酒、啤酒,以及亲手製作的烘焙、亲环境料理等。韩国木家具与画作,配上世界各国蒐集而来的小东西,装饰风格洒脱。

定食堂
 
首尔(江南区)
这是在美国,西班牙等地学习,工作过的Chefs怀着很大的野心开始的叫做‘新韩国’的新概念餐厅。关于新韩国的定义虽然还没能得到很好的整理,但可以认为是用法国式的视角解释韩国食物。视角决定着前卫的思想,同时食物的原料及料理技法都超越了韩食和西餐。并且运用了Sousvide(低温料理法)这种分子料理技法。中午和晚上都是一种套餐料理,每2-3个月改变一次料理菜系。

八八淡水鰻鱼
 
首尔(瑞草区)
位于瑞草区盘浦洞的八八淡水鰻鱼,店内所有的料理皆全部采用韩国产的养殖鰻鱼,共有盐烤、照烧鰻鱼、辣酱烤鰻鱼等三种选择。其中用石板烤的辣酱烤鰻鱼是最受欢迎的料理。配上白菜水泡菜,更添加清爽的风味。

Ddaro家牛肉汤饭(따로집소고기국밥)
 
首尔(中区)
光看餐厅外面悬挂的招牌上[本店三十六年]的字句, 多少就能掂量出餐厅的历史来。1969年, 一般都认为汤饭就是把饭直接放到汤里的东西。而该餐厅却是把饭和汤分开, 因此有了[Ddaro家]的店名(Ddaro在韩语里即为单独、分开之意)。当时的牛肉汤饭才100韩元,多年以后的今天,价格已经涨到6,000韩元。 这家店的招牌菜当然是牛肉汤饭!熬煮48小时的大骨头汤,撒上辣椒粉后尝起来爽口不腻。汤里放进豆芽、猪血和牛肉等配料。 此外,裹上鸡蛋的煎饼也是顾客喜爱的菜品,煎饼种类包括海鲜、西葫芦、辣椒、韭菜等。