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首尔(中区)
炭火沟
位于首尔市中区武桥洞得炭火勾是在高级、多样的氛围中享受美味及品味的高级餐厅。只要严选全罗道地区养畜农家饲养的2以下的韩牛。并且为了保持肉的新鲜,柔软,主要使用不冷冻的 A+等级以上的生肉。正如餐厅其名,使用炭火亲自烧烤,炭香与肉香融为一体,是能够品尝到正宗烤肉美味的地方。特别是,备有高级氛围的多样规模的包房,作为主要活动及接待场所使用。另外,本餐厅是外国人喜于寻找的炭烤韩牛的专营店。不仅有里脊和料味排骨,还有用韩牛骨熬制的汤做成的大酱汤和石锅饭构成的“营养石锅饭”。是上班族喜爱的菜肴。
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首尔(广津区) ,
Walker Hill酒店明月馆
外形为古风的亭子的明月馆是由雅致的庭院和外部为丹青花纹的韩屋组成的现代优雅气氛美地结合的炭烤排骨专店。 明月馆的排骨具有无人可以效仿的独特味道,其秘诀在于用最好的肉,天然的材料、调料和上好的木炭烤制而成。这里有各种各样的红酒,在可以看到开阔的汉江的花园里还会举行各种年会活动。
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首尔(龙山区) ,
SALAM
本店专营土耳其菜,位于首尔龙山区梨泰院伊斯兰寺院附近。尽管店面不大,伊斯兰顾客却络绎不绝。所有菜品均陈列在厨房一侧,可在实际观察后进行选择。可在这里品尝土耳其名吃烤牛/羊肉串、蔬菜配羊肉等。
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首尔(钟路区)
咸镜道大血肠
24小时营业的血肠汤专门餐厅。规模不大,但是安静而整洁。年中无休,随时都可以前来用餐,也有许多外国人来。汤水是用猪头肉和骨头熬制的,不放任何添加剂。
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首尔(龙山区)
枫树家(梨泰院店)
这里是可以在犹如红酒吧一样的氛围中烤猪肉和牛肉吃的地方。 到处树木林立的室内设计显得尤为高贵。所谓千层肉的菜类指的是猪肉的槽头肉。在火力很好的炭火上烤好的猪肉和苏子叶,蘸酱一起包着吃味道很好。
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首尔(钟路区)
通仁市场 油炒年糕
通仁市场的油炒年糕是深受外国游客喜爱的韩国美食之一。油炒年糕不同于在辣酱面中拌炒的年糕,而是将沾了酱料的年糕放在铁锅中用油拌炒。口味则分为添加了酱油的白色炒年糕与涂抹辣椒酱的红色炒年糕两种。 通仁市场的油炒年糕被列为首尔炒年糕三大名家之一,其余两家分别为电视美食节目中介绍过的“元祖奶奶炒年糕店”,与2014年美国国务卿凯瑞(John Forbes Kerry)访问韩国时曾去过的“孝子洞传统炒年糕店”。
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首尔(江南区)
四月大麦饭(狎鸥亭店)
丰盛令人难以忘怀的大麦饭“MBC成功时代”的主人公中农夫创业者,经过30年间对乡土饮食的摸索研究,制作出的特色风味。大麦饭既具有营养,又味道香甜可口,让人吃过一次,流连于自然的香气之中。另外还有辣炒猪肉、烤青花鱼、烤肉等丰富的菜单可供选择。
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首尔(江南区)
CINE de CHEF
CGV Cine de Chef是法语,意为“带厨师的电影院”,顾名思义,这里是电影院与餐厅相结合的一个新概念饭店。Cine de Chef里面是高档而舒适的咖啡厅气氛,有7名最高级的厨师为顾客们烹饪法式和意大利式菜肴。“A馆”配备了名牌电动椅、(Hi-Fi)音响系统、11.1声道扩音器、360度立体音响效果,“B馆”有各种风格的双人皮沙发和红色的蛋椅,以及可以享受饮料服务的专用茶几。
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首尔(江南区)
Ceci Cela
在地中海风格的橙色店面中与姿态万千的面包相遇吧。供应蛋糕、比利时式华夫饼和热香饼早午餐。招牌糕点是含有丰富奶油芝士和鲜奶油的胡萝卜蛋糕
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首尔(中区) ,
笔洞面屋
北方饮食的最大特征就是清淡,这一点在平壤冷面中也得到了体现,平壤冷面较咸兴冷面相比更为清淡。因此,对于习惯食用各种化学调味品的食客来说,笔洞面屋的冷面味道多少有些生疏,而喜欢清淡饮食的朋友则将这里的冷面视为美味。浓郁清爽的面汤与弹性十足的面条堪称绝配。馅大味美的平壤式饺子也是该店的代表美食,深受食客的喜爱。
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