光阳烤肉本家
 
首尔(江南区)
承接三代的传统韩国烤肉料理方式,使用优质的韩牛肋眼肉以炭火慢烤,就能体验出光阳烤肉的实在美味。另外推荐锅巴汤与冷麵,小菜也很新鲜可口。

SONA소나
 
首尔(江南区)
位于新沙洞林荫道的SONA是充分能刺激人五感的甜品专营店。店内的甜品专业糕点师现场为客人们制作的甜品既可以以单品来享受,也可以按照流水席的形式品尝,因此这里的风格与其说是传统的下午茶模式,不如说是美式混合版的创意甜品风格。

Yeyije 韩定食
 
釜山广域市(海云台区)
位于釜山市海云台PARADISE酒店对面的Yeyije由‘从前’和‘现在’两词合用而成。正如这两个词语,这里传统感觉与现代风格相融合,是突出实用氛围的地方。 Yeyije的套餐料理从餐前小菜到饭后甜点全部采用天然原料精心制作。作为主菜的宫中韩定食由传统的宫中定食、最优质的猪里脊、烤天然香菇、大虾羹、排骨糕和鲜荔等构成。位于代表釜山的海云台。正是由于这样的地理原因,因此访问这里的顾客主要是游览海云台的游客和参加国际会议的外国人。

Buonasera
 
首尔(江南区)
Buonasera是一家古典中带有现代气息的正统意大利餐厅,在享用美食的同时,可以欣赏到意大利的时尚文化、艺术及音乐。该餐厅是根据意大利本土料理/餐厅/品牌设计专家的设计而建成的,并聘请了来自意大利的特级厨师Paolo de Maria以及国内意大利料理的专业人才,为顾客提供最正统的意式餐饮,也为喜爱意大利生活模式的游客,提供了彼此交流的空间。

Hard Rock Cafe Seoul
 
首尔(松坡区)
Hard Rock Cafe Seoul位于首尔的新地标蚕室乐天世界店中。可以享受开阔的首尔风景和石村湖的全景。不仅有零售店和西餐厅,酒吧和室内乐队的现场演唱,还可以看到国内及海外有名歌手们的公演。从传统的原味传奇汉堡,到得到传统韩国料理灵感而创新的料理,这丰富多彩的料理只在Hard Rock Cafe Seoul中可以品尝到。在Rock shop纪念品商店,可以买到世界有名的Hard Rock商品以及具有收藏价值的Hard Rock经典T恤。Hard Rock正在通过和世界知名的音乐家的合作进行慈善活动。制作贩卖邦乔维,约翰列侬,夏奇拉和绿日乐队等的签名纪念品卖其中部分收益捐赠到音乐家选定的机构。 2014年签名系列纪念品是获得7次格莱美奖的蕾安娜的T恤,现正在Hard Rock Cafe Seoul中出售。两层高的天花板和现场演唱舞台,舞池和尖端音响设施将为大家创造难忘的回忆。 

九孔炭牛小肠
 
首尔(麻浦区)
通常所谓的一瓢是指500克,正好适合两个人吃。这里每家饭店在烤牛小肠时使用的供火设备各有不同,主要有蜂窝煤、炭、天然气等。根据火候不同,烤出的小肠味道也有所差异。这时各家店主便会使出浑身解数为客人们烤制美味的牛小肠。为了覆盖牛小肠本身的气味,部分店家会使用韩药材,甚至个别饭店还会自行研发调料。蘸料不同,烤牛小肠吃起来味道也不同。据说牛小肠有补充人体精力、养胃的功效,这在东医宝鉴中也是有所记载的。  

五壮洞咸兴冷面
 
首尔(中区)
五壮洞咸兴冷面是北韩咸镜道的传统饮食, 以咸兴冷面为代表料理, 自1953年开业以来一直深受顾客的喜爱。有水冷面、 拌冷面、大饺子等。

宫
 
首尔(钟路区) ,
30年前韩国战争时避难到韩国的祖母开设了这家地道的开城饺子店。以白菜、嫩豆芽、南瓜等做馅儿的饺子清淡、爽口, 皮儿薄馅儿实, 只吃几个就饱了。饺子店名声在外,去的晚了有时都没得吃。 招牌菜有开城饺子火锅、Jorengyi(小圆球模样)年糕饺子汤。三四个人前往时,选择饺子火锅最为理想。除饺子外,还有金针菇、牛肉、年糕等配料。觉得分量不够,添份煎饼也不错。TIP> 店家每周都在店铺前泡菜,周二为白菜泡菜、周四周五为萝卜泡菜。运气好的话,不仅能看,据说还能免费品尝哦!

济州一品嫩豆腐 明洞店
 
首尔()
济州一品嫩豆腐 明洞店:体验正宗韩式风味的首选之地! 亲爱的韩国美食爱好者们,你们好!如果你正在明洞的繁华街头漫步,寻找那份融合健康与传统的韩国味道,那么,济州一品嫩豆腐 明洞店绝对是你不能错过的美食天堂。 多样的嫩豆腐汤,满足你的每一种口味! 从经典的一品嫩豆腐、海鲜嫩豆腐、混合嫩豆腐到独特的牡蛎嫩豆腐,每一口都能带给你济州岛的独特韵味。每一选择都是一次味蕾的冒险。   Photo / 写真 / 照片(instagram) @myungdong_jeju Photo / 写真 / 照片(instagram) @myungdong_jeju 不仅仅是豆腐汤!石锅饭带来的惊喜等你发掘 与其它地方不同,这里的主食是传统的石锅饭。吃完饭后,加入清水,即可尝到美味的煎茶。 无论是独自用餐还是家庭聚餐,我们都能满足您! 无论你是独自品味还是与家人一同分享,我们都有适合你的菜单选择。 物有所值的美食体验  亲们,走到明洞,怎能错过这样的美食体验?想要体验真正的韩国风味,济州一品嫩豆腐 明洞店绝对是你的首选。韩风美食的冒险,从这里开始! P.S. 想要在网络上搜索“明洞最佳嫩豆腐”或“明洞传统韩餐”?你现在就已经找到了宝藏!