更新:2016-04-14 01:55:47

淳昌酱类庆典 순창장류축제

  • 82-63-650-1611, 1624
  • jangfestival.co.kr
全罗北道淳昌郡淳昌邑民俗村街6-3
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夏去秋来,一到果实挤满枝头的时节,在因长寿老人多而闻名的淳昌,就会热火朝天举行以辣椒酱为主题的庆典。
淳昌辣椒酱久负盛名,在朝鲜时代曾是向宫中进奉的贡品,而今经科学研究证明,发酵食品对抗癌和抑制肥胖有良好的效果。在健康饮食之风盛行的今天,辣椒酱越来越受到人们的关注。
 庆典期间,各主要活动将在辣椒酱民俗村里举行。当红艺人表演、打击乐表演、庭院游戏、制作传统辣椒酱及辣椒酱、覆盆子等淳昌特产展示会、儿童绘画比赛、淳昌照片展等一系列活动将陆续展开,而庆典的高潮就要数淳昌传统辣椒酱料理大赛了,喜欢美食的朋友千万可不能错过。

使用信息

简介

夏去秋来,一到果实挤满枝头的时节,在因长寿老人多而闻名的淳昌,就会热火朝天举行以辣椒酱为主题的庆典。
淳昌辣椒酱久负盛名,在朝鲜时代曾是向宫中进奉的贡品,而今经科学研究证明,发酵食品对抗癌和抑制肥胖有良好的效果。在健康饮食之风盛行的今天,辣椒酱越来越受到人们的关注。
 庆典期间,各主要活动将在辣椒酱民俗村里举行。当红艺人表演、打击乐表演、庭院游戏、制作传统辣椒酱及辣椒酱、覆盆子等淳昌特产展示会、儿童绘画比赛、淳昌照片展等一系列活动将陆续展开,而庆典的高潮就要数淳昌传统辣椒酱料理大赛了,喜欢美食的朋友千万可不能错过。

项目

辣椒酱料理大赛,制作酱曲,制作辣椒酱年糕,民俗艺术节,传统豆腐制作体验,制作传统酱缸等活动

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周边信息

顺昌酱类博物馆

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在辣椒酱的故乡全北淳昌有展现辣椒酱和大酱等传统酱类文化的酱类博物馆。位于辣酱酱民俗村后的酱类博物馆入口处便是迎接各位游客的辣椒酱老奶奶机器人,在展示室内转一圈,就能了解各种辣椒酱的种类以及辣椒酱大酱的

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淳昌传统辣椒酱村

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从光州沿24号国道一直走,可到淳昌传统辣椒酱村。村内有很多传统家屋,处处可见成排成排的用于发酵辣椒酱的大缸子。淳昌传统辣椒酱村形成的历史并不太久。每年11月初,这一带就会举行淳昌传统辣椒酱庆典,在周围美丽

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淳昌酱体验馆

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   位于全罗北道淳昌邑白山里传统辣椒酱民俗村前的淳昌酱体验馆是淳昌酱传统味道与风采的延续,是为了将酱产业世界化的广泛研究、普及、宣传而设立的体验馆。    在淳昌酱体验馆里既可亲手制作代表韩国

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