金丰酿造场
 
仁川(江华郡)
金丰酿造场:在江华岛体验韩国古法酿酒的独特风情 1. 概览:田园与酿造的完美结合 金丰酿造场位于韩国仁川广域市的江华岛,专门酿造如马格利(生米酒)、烧酒等多种韩式传统酒。与规模化工厂不同,这里始终坚持以“古法酿造”和“自然发酵”为核心理念,巧妙运用江华岛出产的优质原料,让酒液在宁静的乡土环境中孕育出更深层次的香气与风味。对喜爱沉浸式文化旅游、并想深入了解韩国传统酒文化的旅行者而言,此地可谓值得放入行程清单中的一大亮点。 2. 历史与特色:守护手工酿造的匠心 • 源自江华岛的农耕文化 长久以来,江华岛以耕地广阔、稻米品质上乘而著称,岛上居民通常自酿马格利、烧酒,为家庭聚会或农忙之余增添乐趣。金丰酿造场便是这一传统的忠实传承者:从选米、投料,到发酵和蒸馏,每一道工序都在岛屿的纯朴氛围下逐步完成。 • 坚守古法却不断探索 虽承袭古法,但在口味和类型上也兼顾现代人需求,偶尔推出小批量、口感独特的新品种。即使如此,一切的根基仍是对“手工酿造”“自然发酵”的尊重与坚持,这使得每一滴酒都保有深厚的地域和文化烙印。 3. 游客可参与的体验项目 • 参观酿造流程与试饮 在工作人员或导览的带领下,游客能走近发酵槽、储酒区等关键区域,了解原材料甄选、发酵周期和味道形成的原理。随后,现场品尝新鲜酿制的马格利或烧酒,细细体会其微妙差异。若恰逢当季或节庆活动,还可能有特殊口味或限定版酒品可供品尝。 • 互动式工作坊 酿造场有时会开放短期工作坊,示范传统酒的基础酿造工艺,包括洗米、蒸煮、拌曲、初发酵等流程,让想要“亲自上手”的游客能够直观感受天然酵母的魅力。 • 农家院落与韩式建筑氛围 这片乡土气息浓郁的场地,或许保留着古朴的仓房、木梁结构的韩屋装饰,十分适合放松拍照。在柔和的乡间风光和恬静的江华岛节奏下,小酌一杯,更能体会“慢生活”的真谛。 4. 旅行信息与贴士 • 地理位置 金丰酿造场位于江华岛(属仁川广域市),周边景点包括历史古迹(如世界遗产支石墓)、寺院、海岸步道等,组合成一条富含文化与自然风光的观光线路。 • 开放时间与预约方式 酿造的周期、季节的不同,或官方活动安排,都可能影响开放时间和参观形式。建议出发前通过酿造场官方网站或SNS了解最新动态,必要时进行预约。 • 交通选项 ① 自驾或包车:从首尔或仁川市区前往江华岛通常需1~2小时车程(视路况而定)。通过导航搜索“金丰酿造场”或对应韩文地址可获得路线指引。 ② 公共交通:先乘坐城际或市外公交抵达江华综合客运站(Ganghwa Bus Terminal),再换乘当地公交或出租车前往酿造场所在地。 • 安全与沟通 虽有部分员工能用简单英语或中文介绍,但更深入的酿酒原理或工艺问题,可能需要翻译软件辅助。若计划大量品尝酒品,切记避免酒后驾车,尽量选择公共交通或有代驾等方式。 5. 将金丰酿造场纳入江华岛行程的理由 • 深入韩国传统酒文化:比起在商超购买成品,更能与“发酵—蒸馏—熟成”等环节面对面。 • 独特口感对比:当场饮用以古法生产的马格利或烧酒,更具新鲜与圆润口感,与市售量产有明显不同。 • 可亲手参与:工作坊等互动活动让旅途故事更添精彩,既是文化享受,也是趣味体验。 • 巧妙融入岛屿观光:江华岛以自然美景与文化遗产著称,酿造场参观能与其他景点(寺庙、古城、海岸)搭配,形成多层次的旅游记忆。 结语: 金丰酿造场在江华岛那片恬静的田园风光里,以传统手工方式延续了朝鲜半岛几百年来对醇香米酒与烧酒的热爱。当外界追求快节奏、量产化,它却依然守护着自然发酵的时间与温度,并将这种质朴且细腻的文化精髓通过参观、体验与游客分享。若你渴望挖掘更深层次的韩国饮食与文化内涵,不妨到这里品一杯原汁原味的马格利,呼吸海岛上的清新空气,让这份古老而亲切的风味,为你的旅程留下难忘的珍贵回忆。

论介生家
 
全罗北道(长水郡) ,
论介诞生于宣祖7年(1575年9月3日)长溪面大谷里朱邨村,父亲是训长朱达门,母亲是密阳朴氏。她天资聪颖、神韵美丽,当壬辰倭乱国家危在旦夕时,以花样年华的19岁自愿奉献而名留千史。她紧抓国家与丈夫的仇敌倭将-毛谷村六助,投身晋州南江殉节。 为了褒扬朱论介的忠贞节义,占地66116m²(20,000餘坪),耗资50亿元的论介生家復原工程于2000年9月完工,吸引许多观光客来到此地。另外,论介生家所在区域周围还有德裕山、梧桐堤等秀丽的观光景点,长安山国立公园和知止溪谷、与桐花堤坝相连的登山路线等。论介生家跟连接的观光步道相比毫不逊色,一年四季都有不少观光客与登山客前来游玩。

高福水库고복저수지
 
忠清南道() ,
* 水库、公园、美食-高福水库(郡立公园) * 莲花寺到燕西面高福里就有面积1949平方公里的高福水库(高福里有1,949,000㎡,龙岩里有805,864㎡)。高福水库原来是为了供给农业用水的目的而建成的,可现在有很多乌鱼、金鱼、鲤鱼、鲇鱼等丰富的鱼种,全国各地的游客纷纷来到此地。1990年郡政府把高福水库指定为市立公园,到了周末全国各地的钓鱼爱好者来到这里享受捉鱼的滋味,这里就变成了有名的钓鱼场。 水库旁边造成了梨花女子大学美术学院강태성教授造成的室外雕塑公园和广场,家家户户游客经常来到此地。高福水库的中央部分建成“民乐亭”,登上“民乐亭”观看水库此风景非常优美。高福水库附近有许多专门做韩方鸭子料理和鲇鱼辣汤的饭馆产生美食家们的食欲。水库周边的村庄造成了栽培葡萄、桃和梨的果园,还造成了商业设施、住宿设施和各种公共设施。

礼唐水库
 
忠清南道(礼山郡) ,
朝鲜后期实学家李重焕在择里志中,将礼山称为忠清道中最适合居住的土地。在国民观光地5万6千坪的面积中,礼唐观光地占1万3千坪。这里主要的设施有饭店、旅馆及各种便利设施,并且有登山路和6处停车场,各景点均富有特色,形成了不同的主题。尤其是礼唐水库周边的散步路和八角亭,与釜山太宗台的景致不相上下,是家庭、情侣、朋友出行的好去处。由于这里是钓鱼名所,因此夏季来访的游客多以临近的居民及钓鱼爱好者为主。* 钓鱼 – 1962年所建的韩国规模最大的水库——礼唐水库,是礼山郡及唐津郡农业用水的主要来源。其名是以这两个郡的首字命名的。在过去的40年,作为钓鱼名所而声名远播。除冬季的冰上钓鱼之外,从初春到晚秋,都可享受钓鱼的乐趣。在这里可以钓到鲤鱼、鲫鱼、鳗鲡、乌鳢、鲶鱼等。

大乘瀑布
 
江原道(麟蹄郡)
大乘瀑布因曾是新罗(公元前57-公元935)的末代国王——顺敬王(在位时间927-935)的休息地而闻名。比金刚山的九龙瀑布和开城的朴渊瀑布大两倍。大乘瀑布位于内雪岳,瀑布对面山坡的巨石上刻有“九天银河”四个汉字。在大乘瀑布,寒溪岭下方长寿台以北1公里处有一长88米的溪谷。在长寿台从售票处的左边进入,经过四重瀑布,沿着陡峭的岩石路上去就抵达可以欣赏大乘瀑布全景的观望台。前往观望台的路上有许多铁梯,如沿右边的路朝大乘岭方向走5分钟左右,便是通往瀑布正上方的间道。周围山势秀美,溪水清凉,吸引着众多游客。有个关于大乘瀑布的传说。一个名叫大乘的人,自幼父母双亡,靠采卖蘑菇为生。一天,他用绳索绑在瀑布石柱上采蘑菇,忽然听到母亲的喊声,便急忙爬上峭壁一看,没有母亲,却有一只大蜈蚣正在咬断绳索,大乘获救了。这瀑布也因九泉之下不忘救子的母亲的喊声得名为大乘瀑布。

乐安民俗自然休养林
 
全罗南道(顺天市) ,
位于距乐安邑城民俗村2km的地方,地处全罗线与庆全线的交叉处,是南海高速公路与湖南高速公路的重要枢纽,交通便利。乐安邑城及其周边景观秀美,不仅是最佳休闲场所,临近的松广寺、仙岩寺等传统寺庙,可欣赏晚霞的住岩湖、上沙湖,顺天湾的芦苇海边以及民俗村的各种文化庆典,亦把这里打造成为了一个娱乐享受与文化体验共存的复合空间,每年都会有很多游客来此观光。乐安民俗自然休养林,在顺天与乐安的地方路边,规模不大,风格淡雅,拥有一般家庭庭院的幽静气息,背山临水,左右紧挨乐安的2座山金钱山(667.9m)与五峰山(591m),每逢大雨之时,隐藏在金钱山角处的处女瀑布,水流沿奇岩而下,可堪称为绝景。每年在顺天地区都会举行乐安民俗文化庆典(4月末到5月初)、南道饮食庆典(10月),其周边的丽水市则会举行金达莱庆典和龟船庆典(4月~5月),而临近的保宁郡则有茶香祭、日林山山踯躅祭。

黑山岛
 
全罗南道(新安郡) ,
位于韩国最西南端的黑山岛,距离木浦约92.7公里,由11个有人岛和89个无人岛组成。黑山岛的自然景色非常美丽,同周围的群岛同属于多岛海海上国立公园。黑山岛沿岸有一条环岛的海边道路,沿着这条路绕岛一圈就能看尽黑山岛美丽的自然景色和文化遗迹。岛上的招灵木曾被指定为天然纪念物,所谓的招灵木就是将折断的树枝放于佛殿上用来招魂的树木。 路旁是常绿林和城隍堂,还有支石墓群、三层石灯、三层石塔和半月城等指定文化遗产。岛上的黑山八景也很美丽,其中又以门岩苍松、松前望月、明沙十里的景色最为有名。门岩苍松是指门岩山上那一片苍郁的松林;松前望月则是在描绘正月十五时从松林仰望圆月的场面;而明沙十里说的则是镇里村前那一片白色的沙滩。黑山八景是游客公认的不可不看的景点。

安眠海边
 
忠清南道(泰安郡) ,
安眠岛虽然被称为岛,但因与大陆间有跨海大桥相连,从严格意义上讲,又不算岛。它位于泰安半岛南部,过跨海大桥后,再驾车走个十来分钟能到安眠岛海边。离海边约5分钟远的地方是一片郁郁葱葱的松树林,驰骋林中,两边是山岩和稻田飞快的从车窗边闪过,美丽的自然风光,让人觉得并不是在海边。而再往前,眨眼间,蔚蓝的大海和白得刺眼的沙滩就会映入眼帘。周围有很多垂钓的理想场所,海鲜的种类也十分多样,是避暑度假的好地方。

南海扁柏自然休养林
 
庆尚南道(南海郡) ,
庆南南海的南海扁柏自然休养林,扁柏生长茂盛,远眺南海,是一个在欣赏风景的同时,又能放松身心的好去处。周边景点纪念有李舜臣将军还击日本海军的遗迹忠烈祠。休养林内有散步路、展望台、草坪广场等便利设施及森林之家、山林文化休养馆、林中修练场、低层住宅、野营场等住宿设施,如想使用,需要在主页进行预约。预约请点击此处