首尔(中区) · 韩式汤锅
Ddaro家牛肉汤饭(따로집소고기국밥)
光看餐厅外面悬挂的招牌上[本店三十六年]的字句, 多少就能掂量出餐厅的历史来。1969年, 一般都认为汤饭就是把饭直接放到汤里的东西。而该餐厅却是把饭和汤分开, 因此有了[Ddaro家]的店名(Ddaro在韩语里即为单独、分开之意)。当时的…
IndexFood in Korea
韩式汤锅、汤和汤饭是韩国日常餐桌上不可或缺的汤类料理。从泡菜汤这样的辣味汤锅,到雪浓汤、牛骨汤这类用牛骨熬煮、口味温和的汤,种类丰富。
首尔(中区) · 韩式汤锅
光看餐厅外面悬挂的招牌上[本店三十六年]的字句, 多少就能掂量出餐厅的历史来。1969年, 一般都认为汤饭就是把饭直接放到汤里的东西。而该餐厅却是把饭和汤分开, 因此有了[Ddaro家]的店名(Ddaro在韩语里即为单独、分开之意)。当时的…
首尔(城东区) · 韩式汤锅
甘味屋雪浓汤是已传承了2代的传统雪浓汤店。 在大灶里经过15个小时熬煮出来的浓汤,味道鲜美,是本店过人之处。搭配食用的腌萝卜泡菜和辣白菜是店里自己制作的,极为 清脆、爽口。一切材料和料理都饱含了甘味屋雪浓汤的经验、至诚和高超的手艺。
首尔(中区) · 韩式汤锅
神仙雪浓汤味道鲜美,香味浓郁,已有35年的经营传统,在韩国各地有多家分店,而且种类多样,有儿童雪浓汤、牛膝汤、铁板炒猪血肠、牛肉拼盘、牛肉定食及新菜品-水饺雪浓汤、蒸饺、青菜豆腐雪浓汤等,深受上班族的喜爱,而且所有菜品都可外帶。 其中,地处…