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韩式汤锅·汤·汤饭

韩式汤锅、汤和汤饭是韩国日常餐桌上不可或缺的汤类料理。从泡菜汤这样的辣味汤锅,到雪浓汤、牛骨汤这类用牛骨熬煮、口味温和的汤,种类丰富。

首尔(中区) · 韩式汤锅

Ddaro家牛肉汤饭(따로집소고기국밥)

光看餐厅外面悬挂的招牌上[本店三十六年]的字句, 多少就能掂量出餐厅的历史来。1969年, 一般都认为汤饭就是把饭直接放到汤里的东西。而该餐厅却是把饭和汤分开, 因此有了[Ddaro家]的店名(Ddaro在韩语里即为单独、分开之意)。当时的…

首尔(城东区) · 韩式汤锅

甘味屋雪浓汤[首尔引以自豪的韩食餐厅]감미옥설렁탕 [서울의 자랑스러운 한국음식점]

甘味屋雪浓汤是已传承了2代的传统雪浓汤店。 在大灶里经过15个小时熬煮出来的浓汤,味道鲜美,是本店过人之处。搭配食用的腌萝卜泡菜和辣白菜是店里自己制作的,极为 清脆、爽口。一切材料和料理都饱含了甘味屋雪浓汤的经验、至诚和高超的手艺。

首尔(钟路区) · 韩式汤锅

里门雪浓汤

历史悠久的钟路街区有不少美味的老店, 有些甚至都已传了好几代。始终如一的味道, 这些老店吸引了一批批回头客。食物种类包括解酒汤、雪浓汤、绿豆煎饼、刀削面等, 价格低廉又实惠,深受市民的喜爱。最近,传统老店的旁边也出现不少针对年轻消费层的餐饮…

首尔(中区) · 韩式汤锅

神仙雪浓汤(明洞店)

神仙雪浓汤味道鲜美,香味浓郁,已有35年的经营传统,在韩国各地有多家分店,而且种类多样,有儿童雪浓汤、牛膝汤、铁板炒猪血肠、牛肉拼盘、牛肉定食及新菜品-水饺雪浓汤、蒸饺、青菜豆腐雪浓汤等,深受上班族的喜爱,而且所有菜品都可外帶。 其中,地处…

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