IndexFood in Korea

烤肉·五花肉

烤肉是在餐桌上的烤网或铁板上烤肉,再用生菜等叶菜包着吃的韩国经典料理。有烤猪五花肉的“五花肉”,也有用酱汁腌制的牛排骨、猪排骨等,可按部位和调味挑选。

首尔(龙山区) · 烤肉

哈南猪家 梨泰院店Dining Bar

挑战韩国料理世界化的“哈南猪家”烤肉,精选自亲环境方式饲育的猪肉。送上餐桌前,先使用来自印尼海岸树木制成的木炭将肉进行初步烧烤,提升猪肉的美味与口感。除了烤肉外,在Dining Bar同时可品尝到来自世界各地的红酒、威士忌、鸡尾酒等酒类,让…

京畿道(水原市) · 烤肉

三父子排骨

直到80年代初期为止都非常出名的水原排骨代表餐厅“华春屋”因故歇业,曾经营过华春屋2年的金秀庆(音)凭借当时所学的技术,在现址开设了今天的三父子排骨,并传承了水原排骨的命脉。三父子之名指的是拥有30年经历的排骨专家金秀庆的父亲以及他用全新概…

大邱广域市(中区) · 烤肉

乐荣燉排骨

乐荣燉排骨是创业于1974年的燉排骨专卖店,东仁洞的燉排骨是将辣味排骨用铜锅上桌的料理,在当时主要是下酒菜,后因名声远播,在100多公尺的街道上渐渐形成了「东仁洞燉排骨街」。比起其他铁製容器,因为铜锅的导热更快,用它来燉煮的排骨,肉质更为鲜…

首尔(钟路区) · 烤肉

北岳亭-李相排骨

可在闹市中接触绿色自然。拥有27年历史的腌制排骨与各式当季小菜相辅相成,令人五感大满足。大厅免费开放,可尽情谈笑。北汉山国立公园就在近旁(开车3分钟,步行15分钟) - 预订顾客车辆随时等候

大邱广域市(寿城区) · 烤肉

龙池峰珍品韩牛

龙池峰饭店所用牛肉,是经庆尚北道认证,由岭南大学与庆北地区畜协共同开发提供的真品韩国国产肉。尤其是,将土俗韩式套餐与真品韩牛一起享用时,更加美味。

首尔(永登浦区) · 烤肉

Didim Saenggogichon Gamjatang

放入猪脊骨和多种蔬菜煮出的辣汤。招牌菜是脊骨土豆汤。位于首尔特别市永登浦区的韩餐专门店。 公社认证/推荐 none 管理者 Didim Saenggogichon Gamjatang( 디딤생고기촌감자탕 ) 休息日 每周 周六, 周日 营…

首尔(松坡区) · 烤肉

多松肋排

多松肋排位于松坡区芳荑洞, 以使用韩国国内生产最高级的韩牛的餐厅著名。醃製肋排、原汁肋排、里脊肉等可品尝到韩牛肉质的鲜嫩美味, 店内还有排骨汤、泡菜汤、牛肉汤泡饭、雪浓汤等多样餐点可供选择。特别的是, 多松肋排特有的醃料更增添肋排的美味,宽…

全罗南道(潭阳郡) · 烤肉

烤牛肉饼本家

全罗南道潭阳不仅是竹子的故乡,也是贩卖烤牛肉饼的知名景点。 烤牛肉饼本家很久以前就以独特美味的烤牛肉饼,成为知名餐厅。如麻糬般精巧的肉饼形状,入口即化的烤牛肉饼,其魅力使得远从日本慕名而来的外国旅客不计其数。 烤牛肉饼名称的由来,是由于肉饼…