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首尔(铜雀区)


全罗北道(全州市)

位于全州市韩屋村的茶门是由互相环绕的韩屋建筑构成的。用大大小小的韩屋做为包房。茶门只使用应季原料,绝不使用化学原料。而且40年保持现做现食用的原则。摆设朴素,整洁却又不失美味的菜肴在全州非常有名。


首尔(江南区) , 狎鸥亭・清潭洞

“六七八”以精选的母韩牛、济州产的上选母猪肉为食材,是以美味而出名的烤肉连锁店。


首尔(钟路区)

尼泊尔是一个在喜马拉雅山脉中央南侧的国家,位于印度和中国西藏之间,受两地的影响,饮食文化丰富多样。在尼泊尔的餐饮店Everest里,不仅可以体验到尼泊尔的文化,还可以间接地感受到印度和西藏两地的人土风情。这家店是尼泊尔人经营的,主要为了印度旅游者和喜欢尼泊尔文化的年轻人而建,因此价格相对低廉,但味道却很正宗。店内还会播放与尼泊尔饮食文化相关的讲解视频,是举行同好会不错的场所。


OPS
釜山广域市(海云台区) , 海云台

2002年3月5日开业的OPS5号店邻近海云台海边,是前来海云台的游客与附近居民经常造访的知名面包店。坚持OPS传统味道与服务的釜山传统烘焙店,拥有凉爽开阔的阳台,夏天人气极高。店内可品尝到使用天然材料与传统技法烘烤的手工新鲜面包与蛋糕,无论何时都有多种多样的产品。还有使用新鲜水果直接现点现做的新鲜果汁(橙子、葡萄柚)与流行果汁、原豆咖啡、热巧克力等,所有饮品都可以搭配面包和蛋糕食用。如用电话提前预约,则可无须等待直接将想要的产品带走。


首尔(龙山区) , 梨泰院・龙山

坐落于首尔市龙山区汉南洞的“大海餐馆”自1970年代初便开始营业,至今已有40多年的历史。这家餐馆以其招牌菜约翰逊汤闻名,该汤由火腿、香肠和白菜熬制而成,美味无穷。这里的约翰逊汤充满了丰富的口感,香肠和白菜的甜味与奶酪的浓郁完美结合,让人一吃难忘。 “部队锅”(韩语:부대찌개),又称“部队火锅”,其源头可以追溯到1950年代朝鲜战争后的首尔附近的议政府市。当时因战争导致物资短缺,于是便利用美军基地剩余的香肠、罐装火腿及午餐肉、奶酪等食材,结合辛辣的辣椒酱作为底料,熬制成了这种浓郁的火锅。如今,这道菜已发展成为韩国最受欢迎的美食之一,不仅保留了传统的配料,还加入了现代元素如泡面。它的主要材料还包括泡菜、洋葱、青葱、焗豆、培根、奶酪片、泡面、打糕等,每个地区都有其独特的版本,令人垂涎欲滴。 Photo / 写真 / 照片(instagram) @hyunju_kwak Photo / 写真 / 照片(instagram) @j_heartt Photo / 写真 / 照片(instagram) @jjjjjjjjjjo_o110 特别是这个餐馆因其美食而声名远扬,成为了许多K-POP偶像和韩流明星常光顾的地方。这不仅仅是一个食堂,它还记录了许多明星的足迹,成为了一个可以追寻明星的地方。对于粉丝来说,这里不仅可以品尝美食,还可以找到他们心爱偶像的签名,是韩国旅游的重点景点,值得一游。


首尔(江东区) , 首尔东部

“越南春卷INJUNGWON"主打“WEll-BEING"饮食,强调饮食健康,并以澳大利亚生长的蔬菜,野菜,以及澳大利亚式越南菜的素材为基本料理材料,店内推出多种混合越南菜料理,其中越南春卷和越南米线十分受到欢迎。


首尔(江南区) , 江南・三成(COEX)

此店为黄姑鱼专卖店,熟成后的黄姑鱼口感带点黏性和韧性。黄姑鱼生鱼片的内容还包含鱼皮、鱼鳔和腹肉。黄姑鱼汤则是以鱼头和鱼卵烹煮而成。除黄姑鱼外,店家还有提供将魟鱼片、猪肉和酸泡菜一起包起来食用,并且附上咚咚酒的魟鱼三合一套餐。  


首尔(瑞草区)

在这里可以品尝到曾于法国积累了丰富厨艺经验的李忠厚(音)厨师充满感性的料理大餐。该餐厅每月都会选用应季食材更换一次的套餐品种。  


首尔(松坡区) , 蚕室(乐天世界)

铁锅嫩豆腐为传统手做豆腐专门店。